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编者注：本文摘自微信公众号吗？丹杰创业？（ID：manjiechuangye），三月的作者，36 with经许可获释。
脏奶酪 牛奶盖新鲜和绿色的火烈鸟。从ins风格到小技巧调整，从长队到景点。马上，整个餐厅市场都被网络名人所包围。
一样美丽的互联网名人
我们正在寻找小吃和餐食作为关键字，全球茶叶XX，脏X，小串XX，而且大多数餐厅也变得像互联网名人一样-新鲜的日式设计，照明是经过深思熟虑的你可以到处拍照一切都拍得很漂亮。如果产品足够幸运，可以被标记为？纯粹的名人？，会引起大规模复制，再次复制。
采取， 例如， 这个夏天，嘿茶推出了季节性的桃子系列，摆脱星巴克冰上的桃子对于纳雪的霸道桃子然后去椰子泡， 桃子， 桃子。几乎所有茶店都保留了相同的“默契” 一如既往，更改名称和成分，两者都生产以桃为主题的时令产品。
与新产品开发相比，成本？副本？新产品显然要低得多；质量不均匀。
餐饮，窃已成为一种习惯小吃从爆炸到烂街距斗音仅几步之遥。
但，除了时尚的网上名人购物外，还需要严格的统一性，但是有军队吗？另类？网络名人， 谁悄悄地离开了苍蝇餐厅。
位置很难找到 一家小商店的装潢很不理想， 卫生状况令人担忧， 但是服务态度不好。这些致命伤害是为了吗？普通？餐饮场所。它今天已成为零售店吗？飞餐厅？.
在当今的消费者服务时代，为什么这么多人花钱在罪上？
因为在现代的人造雕刻社会中，人们越来越追求原始的想法和原始的简单外观，对于游客来说 谁寻求闯入？飞餐厅？，他们什么时候追？地道的味道？，他们通常也会跟随时尚潮流，同时，体验真正的当地生活方式。
一千家美味的空中餐厅之一
吃小餐馆寻找专业信息亭已逐渐成为一种新趋势。
豆阴主题 与飞行餐厅相连拥有数千万个视图。带回家做饭，主要是家庭商店他们中的大多数人聚集在饮食和小吃文化发达的城市，作为第一家成都名庭酒店， 成为病毒，西安的老尹国子重庆酸橙炸鸡它们只是数千家飞行餐厅的冰山一角。价格亲民没有假花式珠宝不能提前预订是否可以吃取决于命运。
没有名人网购的“童话精神”，但是受欢迎程度更高。
这几年？飞馆？逐渐在游客中家喻户晓。在此以及许多风景秀丽的小吃街和古董街都可以买到水果茶。土豆塔，蛋c等新小吃游客根本找不到任何传统特色。
这次，重庆开设了消化创业课程。集体袭击了匈奴山洞全国各地的风景名胜在哪里？街头古董？在1楼，互联网上有许多名人商店的复制品。例如， “土耳其冰淇淋”， “炸榴莲”和“民族饰品”；丽江古城 我们之前注册过的几乎是义乌小商品批发市场的副本。
"这些街道欺骗了其他地方的游客当地人根本不在那儿吃饭。"这是出租车司机最真诚的警告。
事实上，每个旅游城镇都有一条街道，如此欺骗这样， 像厦门中山路 北京南锣鼓山。
这些地方非常适合这座城市，小， 就像购物街上的商店他们都知道如何使用流量。广告竞标， 海军赞美 颤音， 快手那些， 谁在玩， 滑， 没人喜欢所以大部分时间像普通游客一样我们看到这些著名的地方一切， 你可以吃和玩的东西， -有吗？大件旅行用品？，没有功能。
越来越多？精明？游客，开始专注于地形美食家？苍蝇拍？在嘴里。
"飞房子"这个名字来自四川人幽默的自嘲：它本身不是贬义，指那些便宜一家小型老民俗餐厅，设有狭窄的车间。事实上，作为游客，让我们了解这些吗？飞行餐厅？不只是为了 吃真正的食物此外， 我希望通过当地的饮食文化来体验这座城市的过去和现在。
不用担心盘子的外观注意丰富而美味的饭菜。随着互联网的迅速普及，越来越多？飞行餐厅？成为？名人吗 在口耳相传的过程中。不仅如此，其实， 商店集中在热点上，Quaysho Dowin双手握营销浪潮创造了动力。
Fly Restaurant依靠其独特的客户体验， 包围球迷。在一家网上名人商店的战场上，他流下了自己的鲜血。几年来，苍蝇嘲笑了食物链的底部这已成为下一代互联网名人。
小餐馆蓬勃发展 但是很难赚大钱
爆炸的背后在飞行餐厅中，也有无尽的悲伤。
首先要关注的是：食品安全。
这些年知名餐饮公司使用廉价废油和冷冻肉的消息并不少见。名人网上购物太频繁了吗？威胁？，著名的互联网名人寿司餐厅七本味 专注于卓越精神，在制造过程中，他还受到不良卫生习惯的困扰，厨师在手背上煮沸这样的问题 作为业余制作技术。
和大多数的街头商店健康状况会更糟。要保存通常这只能从原材料采购中完成， 餐具和工作人员。一次性碗碟用水冲洗并重复使用，烹饪和上菜由一个人完成，手 谁拿了钱 去吃饭吧 不要洗。吃毛团也很普遍。
例如， 这次在重庆，我们入住一家火锅店 由当地人推荐，一遍又一遍地吃了麻油和大蒜泥的菜，喝一碗冰豆汤是歪的但是我们发现 用来盛放绿豆汤的一次性塑料碗和勺子商店将被回收所以， 我们猜到了油也应丢弃。
第二个问题：假餐厅。
现在打勾只需花几千美元，您就可以购买一个大型广告来展示美食，许多虚假的营销泛滥。越来越多的名人餐厅出现在互联网上，真正的味道越来越少。大多数街边商店 依靠豆阴营销有一些不一致之处味道的真实性尚待验证。
豆阴有数百万的景色成都的灰级餐厅 被称为70年历史的商店。
不仅很多评分是平均的，也有人指出 他只工作了一年。
事实上，如果餐厅环境恶劣或服务态度差，客户会有一定的心理期望，但是当食物的味道不能满足顾客的期望时，总体得分会很低，没有真正的回购或老客户， 带来新客户。在现实生活中估算客户的期望，营造积极的体验氛围，两者都是客户满意度的关键。
第三个问题：无法标准化无再现性。
由于所有者的管理水平和有限的资金成本，大多数小型私人商店无法标准化。第二和第三家商店很难开业。
飞行餐厅以人为本它们都被标记为“旧商店”和“推荐”老板本人是买家的基准， 区分商店的真实性。不是您自己的产品和商店装饰。由于老板的身心健康不同，菜肴的口味也会改变。大多数小型私人商店也面临这个问题。强制标准化会导致个性化标签的消失。失去销售点开设新的商店或分店，口碑将继续下降。
然后，在实现个性化的同时如何实现标准化， 已成为许多小商店的问题。
事实上，不仅这些飞行屋许多在线品牌也面临同样的问题。
如果所有商店都一样很难吸引现有客户；如果所有杂志的长度都不一样，这将非常难以操作和管理。我应该怎么办？
核心是客户的感知和分层。
客流量大后，客户至上
马上，商店品牌和运营，食品时代始于纯食品，我们已经进入客户时代 以客户为导向。买家是产品的真正买家，决定产品方向并为商店的工作付费的人。
人类的需求是多方面的，商店不可能使用一种产品来满足其客户的所有需求。而是要做一系列的产品服务包。
现在市场上的名人互联网餐厅主要通过营销，传送带或产品驱动的产品，爆炸性模型来吸引流量。不管是否 这家商店是如何受欢迎的，在客户思考方面，每个人都需要为不同的客户群体设计几种类型的产品。
所以， 经营商店，通常需要以下三种食物：
一。让买家利用新商店，推广产品 旨在吸引顾客；
2。让老顾客试用新产品，进一步增加客户的兴趣；
3。为了满足客户的更多个性化需求，标准化功能产品 提高商店的专业性。
所以， 我们如何为客户创建清晰的肖像？
该方法实际上非常简单，这将为您的客户打上烙印。自定义标签是数据标识符， 表达人的基本属性的特定维度， 他的行为取向和兴趣爱好。例如， 90年代后 星座 专业等 D．
这些标签可以简要地描述和分类人物，帮助商店找到合适的用户，更重要的是， 这也可以应用于指定的操作。
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文章转载自微信公众号非凡人气
