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家庭版披萨做法,不和面不醒发,简单快手料还足,看着就有食欲

2021-01-23 20:56:14 暂无评论 快手培训

导语:孩子爱吃披萨不用买,教你在家做,不和面不醒发,简单快手料足

披萨可以说是更为符合老百姓饮食的一种西餐,同时也是面食的经典做法,香软拉丝,还能随意搭配各种食材,经过烤箱的烘烤,口感好的没话说,很多小朋友都喜欢吃披萨,就拿我家小孩来说,基本上每周都要吃一次,说实话披萨确实是好吃,但花钱也不少,几十块钱买一个披萨还没怎么吃就完了,后来我便亲手学习了披萨的做法,成本低还能让孩子吃得好,而这次要分享给大家的披萨做法是最为简单的一种,不用和面不用醒发,而是选择用吐司来做,简单快手,还可以搭配丰富的食材,看着就比较有食欲,下面我便将这款简单快手颜值高的披萨做法详细分享大家。

家庭版披萨的做法:

备用食材:吐司2片,鲜虾仁适量,火腿肠1根,马苏里拉芝士适量,玉米粒少许,豌豆少许,青椒1根,黑胡椒碎少许,番茄沙司少许;

制作过程:第一步,豌豆和玉米粒准备出适量,在锅中添上水,放入玉米粒和豌豆煮,将其煮熟后,即可捞出,并且控干其中的水分待用,青椒1根,去掉根蒂去掉辣椒籽,将其切成丁;

第二步,鲜虾3个,将其头尾去掉,同时去掉皮和虾线,将虾清洗干净,放入在开水锅中煮一下,待将虾仁煮至变色的时候,即可从水中捞出来,控干水分,将其切成块,稍微大一点也可以;

第三步,火腿肠1根,撕去包装袋,将其切成与青椒粒差不多大小的丁,或者是直接切成圆片也可以,吐司撒上些许的水,放入微波炉中加热一下,然后取出来,先涂抹一层番茄沙司;

第四步,再撒上点马苏里拉芝士,接着再将火腿丁、豌豆、青椒和玉米粒均匀地撒在吐司片上面,接着再撒上一层芝士,最后在表面将虾仁放上,按照这个方法将所有的吐司片都处理好;

第五步,烤箱提前预热200度,然后将处理好的土司披萨放入其中,中层上下火200度烤6分钟,看到奶酪融化后,即可出炉了。

小编总结:平常的披萨做法需要和面,这对于很多新手来说特别不容易操作,其实对于喜欢吃披萨的朋友来说,我们在家完全可以用吐司片来做,不用和面也不用醒面,更加简单方面,而且关键是还能根据个人的口味随意搭配食材,培根、虾仁、火腿肠或者是各种各样的蔬菜都可以,这样做披萨不仅是简单快手料足,而且看着也特别有食欲,学会了土司披萨的做法,以后孩子想吃了自己随手就能做,让孩子既能充分享受美味,而且还能吃得健康卫生。

烹饪小技巧:

1、蔬菜可以自行搭配,但要提醒大家最好用水分比较少的蔬菜,否则不易于操作,所有的食材都尽量要切得小一点,豌豆和玉米不容易熟,所以事先将其煮熟更加易于烤制;

2、虾仁可以事先将其煎熟,口感可能会更加好一些,但我为了让孩子吃得更加健康,所以选择焯水,注意虾仁比较容易熟,所以差不多煮至变色就可以了;

3、大部分的食材是熟的,所以烤制的时候需要掌握好食材,基本上6分钟的时间将奶酪融化了就可以出炉。

学会家庭版披萨的做法,孩子想吃了随手就能做,简单快手好吃还营养,如果你认为做法还不错,欢迎收藏起来学着做,或者是分享给更多的人学习!

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文章转载自微信公众号都市绝世高手

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