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杏鲍菇炒肥牛,快手美味家常菜,不要太下饭

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杏鲍菇炒肥牛

 准备食材 

杏鲍菇、肥牛、大葱、蒜

精盐、酱油、蚝油、蒸鱼豉油


 具体步骤 

杏鲍菇切小片,大葱切葱花

葱叶切段,红椒切块



肥牛下锅汆烫一下

变白既可捞出,不要烫老了



杏鲍菇也下开水中焯水捞出



锅中加适量食用油

下入葱蒜爆香



下入杏鲍菇和红椒煸炒



下入肥牛,开始调味

加入精盐、蚝油、酱油炒均



下入葱叶翻炒均匀既可出锅


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文章转载自微信公众号零基础学做饭菜

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