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春节期间必备的十道快手素菜,清爽解油腻,做法很简单

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NEW PARER

恭喜发财,大吉大利


我们总说感觉年味越来越淡了,

只因随着生活水平的提高,

年夜饭失去了吸引力。

鸡鸭鱼肉,

那些从前曾激发我们无穷想象的美食,

已褪去光环。


大鱼大肉春节期间吃腻了,

一定要有个颜值在线又营养丰富的素菜才行

今天,咱们分享十道快手素菜吧

减脂解腻

更适合不会做饭的新手。




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新的一天,元气满满

YUMMY

荷塘月色

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荷塘月色,是以藕,黑木耳、荷兰豆等为原料制作的一道粤菜。

粤菜在菜品的颜色和营养的配搭上是很讲究的,素菜也不例外。

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新的一天,元气满满

YUMMY

 凉拌土豆丝 

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作为餐桌上出镜率最高的食材,

土豆还真是当之无愧,

各种做法层出不穷,花样百出;
丝块片泥,辣咸脆面,上至高档餐厅的各种翻炒,下至街边小摊的各种油炸,今天就来道不一样的凉拌土豆丝!




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新的一天,元气满满

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小白菜面筋 

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主料就是小白菜,面筋

超级下饭菜

简单,美味!

试试吧!



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新的一天,元气满满

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香煎豆腐 

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我敢说,这是一款特别好吃的豆腐的做法啦!

最关键的是不仅仅好吃还便宜,

两块钱的一块豆腐就可以做一盘菜了。

让我们一起来看看吧!



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新的一天,元气满满


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 豆芽香干

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年轻的时候,觉得生活就是要浪漫多彩

到了中年才明白,

生活,其实更多的是平淡的人间烟火气,

家里,有你、有我,有爱、有美食,这才是疲惫生活里的温暖期待。




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新的一天,元气满满

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 凉拌豆角 


制作方法:


1,豆角洗净,择好,掰断,锅里烧开水,水里放点盐和食用油,水开后放入豆角煮四五分钟左右捞出,用凉水多过几遍,颜色就会很绿。


2,蒜蓉剁碎放小碗,烧热油浇在蒜里面,然后蒜蓉里面放点盐,先把过好水的豆角腌制一下(过水后豆角一定控干水)


3,然后调三勺麻酱,一勺生抽,一勺香醋,半勺糖,少量纯净水或是凉白开,拌匀,浇在豆角上即可完成。




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新的一天,元气满满

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 麻婆豆腐 

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有人说:

超市是一个城市的温情,

那么厨房一定是一个家的软肋。

仔细去留意,

那些生活过的好的人,

厨房一定是热气腾腾的 。

今天,让我们一起来做一盘热气腾腾的麻婆豆腐吧!





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新的一天,元气满满


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 西红柿炒鸡蛋 

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西红柿炒鸡蛋非常简单,

但是做好却没有那么容易,

我这里分享一个小技巧,

让你做出来的西红柿炒鸡蛋可以瞬间提升一个档次。

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新的一天,元气满满


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 青菜 

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人生短短几十年

爱和吃千万别凑合

你的心和胃都很小

别亏欠他们!

多发现日常的美,

简单的几颗青菜也可以是一盘灿烂的花儿!



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新的一天,元气满满


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 香菇腐竹 

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常吃腐竹有很多好处,腐竹含有多种矿物,补充钙质,防止因缺钙导致的骨质疏松,增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华,是豆制品中的营养冠军。


腐竹中谷氨酸含量很高,是其他豆类或动物性食物的2~5倍,而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用,所以腐竹具有良好的健脑作用,有助于预防老年痴呆症。


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