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【C&H】牛年特辑宅味食堂——快手菜VS装配式内装


各位宅粉儿,新年好鸭!新年新气象,新年新味道!2021年辛丑牛年《城市住宅》春节微信推出专题报道——宅味食堂,多位行业专家坐镇,共同分享后疫情时代的城市建设、装配式建筑、适老建筑与设施、海绵城市建设、遗产保护等热点话题与经典项目,连续6天为您奉上精彩纷呈、活色生香的宅味大餐!

SPRING

FESTIVAL

宅味食堂


快手菜

现在的生活无处不在彰显着一个字“快”出行快、交通快、上班节奏快等,在这种快节奏下,可以趁着春节假期,在家做几道简单快手菜,慰劳辛苦一年的自己,你知道什么叫快手菜吗?

快手菜就是将原本工序复杂的菜系简单化,准备工作少,上手快,出菜快,不费时,直接放锅里等熟了就能吃的菜品。如同装配式建筑,所有构件就如准备好的食材,在现场按流程搭配即可。今天,宅味食堂带您体验装配式装修部品的使用,让您体验如何用最简单的“食材”,做出最有滋味的“料理”。



01

从建造到制造

——装配化装修产品的实践探索

引言

    后疫情时代,装配式建造形式必然会得到更大力度的推广与运用。整体箱式模块化装配式体系、PC装配式体系、内装装配式体系的发展,加速了我国建筑产业工业化的发展进程,给传统的室内装修工程行业带来巨大冲击。装配化建造形式将会在集合公寓住宅、学校、医院、快捷酒店等类型建筑中得到大量运用,并以其更快捷安全的安装方式、更清洁环保的模块产品、更灵活机动的拆装组合方式、更安全稳定的功能得到大众青睐。当下,室内设计师应熟悉装配化装修设计体系,掌握装配化装修设计方法,了解装配化装修产品的生产过程,并根据项目的不同条件因地制宜地选用装配化内装修设计手法以满足业主需求。


国家政策导向

    2016年2月6日,中共中央、国务院颁布了《关于进一步加强城市规划建设管理工作的若干意见》,其中第十一条“发展新型建造方式”就提到“大力推广装配式建筑,力争用10年左右时间,使装配式建筑占新建建筑的比例达到30%”。2016年至今,全国已有30多个省市出台针对自身地区的装配式建筑专门的指导意见和相关配套措施,其中以北京、上海、深圳较为突出,对未来装配式建筑的发展提出明确要求。

    2016年9月30日,国务院办公厅发布《关于大力发展装配式建筑的指导意见》,明确装配式建筑的定义是指用预制部品部件在工地装配而成的建筑。定义里包含装配式建筑的2个重点:一是预制的部品部件;二是工地现场的装配。2018年2月1日,GB/T51129-2017《装配式建筑评价标准》发布,适用于装配式建筑的评定工作。而作为装配式建筑体系的重要组成部分,2019年初住建部发布了《装配式内装修技术标准(征求意见稿)》。


装配式内装修的定义与内涵

    参考GB/T51231-2016《装配式混凝土建筑技术标准》以及GB/T51232-2016《装配式钢结构建筑技术标准》,得出装配式内装修是采用干式工法,将工厂生产的内装部品在现场进行组合安装的装修方式。

    装配式内装修是一种区别于传统装修、工业化程度更高的室内装修工程形式,通俗来讲,就是用工厂化的标准装修部品部件代替现场加工的装修方式,多以干法安装的方式进行室内空间界面的处理,实现“去环节、去手艺、去浪费、去污染”目的,是更精准、工业化程度更高的室内装修工程形式,例如景德镇圣莫尼卡国际学校室内装修就采用此形式。装配式内装修并非是一种新的装修类型,而是对装修建造方式的深度变革。装配式内装修理念是将内装与结构分离且利用可工厂生产的部品部件。装配式内装修包括3个部分:装配式装修结构、装配式装修界面、装配式集成设备。

    2020年8月28日,住房和城乡建设部、工业和信息化部等部门联合发布《关于加快新型建筑工业化发展的若干意见》,包含9项37条,指出更明确的发展方向与技术措施。


装配式内装修的发展要点

??设计的协同与集成

     装配式内装修的协同要求与集成度高,部品模数设计前置化。从内装修流程来看,装配式内装修首先要增加技术立项环节,装修部品、结构部品、构件都要在立项前规范好,以达到建筑、结构、装修三方统一的要求,中信银行总部办公空间的室内装修就采用此流程展开设计。内装方案与建筑设计同步进行,初步设计之后,还应有部品深化的环节,最后才是现场安装、主体施工、装修施工,这是对装修模式的大变革。


??数据化设计与生产   

     设计咨询阶段利用更精准性的数字化设计、精细化生产与全过程数据化管理,故在图纸交付阶段,能更精准地指导装配式部品的生产与现场安装。


??完整的产品体系

     作为装配式内装修部品生产企业,要进行完整的装配式内装体系构件的制作,避免主要装配式部品的外采与外包加工,统一部品接口与产品现场安装时的容差与纠错机制,真正管控产品质量,提高现场安装工程的质量,降低后期维修率。在装配式产品体系方面,应更多地与具有设计研发能力的企业合作,保证产品完成后的技术合理性及适用性,还应建立客户试用环节或样板体验环节,确保产品大量投入使用后的体验良好。


??全产业链思维

     从业者应对整个产业链有更全面的了解和掌握,从策划设计端一直到产品制造端,甚至是运输和交付现场环节;拒绝自说自话、各自为政,以免造成整体产品的不完善。现在,还有相当一部分设计人员不注重产品的性能、生产产能与后期运维的措施,只注重设计前期的效果,带来后期不必要的设计修改与调整。从制造端的角度来讲,产品最终要实现标准化、工业化、信息化、一体化。从建造端的角度上讲,标准化提升品质,缩短工期;工业化提高社会的生产效率,减少浪费;信息化能将设计、制造、建造紧密联系;一体化保证产品的完整性。


装配式内装修的实践探索

    作为工业化装修方式,装配式内装修在未来具有更广阔的应用前景。例如,2020年,随着新冠肺炎疫情出现,武汉火神山与雷神山医院用最便捷的装配化建造形式实现快速建造,为更多病人提供救治空间,最大限度保障人民的生命健康。

     后疫情时代,装配式建造形式必会得到大力推广与运用。整体的箱式模块化装配式体系、PC装配式体系、内装装配式体系的发展,加速了我国建筑产业化的发展进程,这对传统室内装修行业会带来更大冲击,尤其在集合公寓住宅、学校、医院、快捷酒店等类型建筑领域,装配式体系以更快捷安全的安装方式、更清洁环保的模块产品、更灵活机动的拆装组合方式、更安全适用的功能得到大众青睐。这就需要更多的室内设计师熟悉装配式设计体系,掌握装配式设计方法,了解装配式产品生产,能够根据项目的不同条件运用装配式内装修技术以满足业主的需求。

     中国建筑设计研究院有限公司室内空间设计研究院结合自身在室内设计行业近60年的实践经验,梳理项目的实际需求与装配式内装修行业的发展过程,从装配式产品出发,在不同类型的实践项目中不断探索与尝试,秉承“绿色、高效、实用、智能”研发原则,用自身行动为中国建筑室内装修行业向高质量、工业化的方向发展出谋献策。


住宅空间

与保障性住房相比,商品房的市场规模更大,装配式内装修技术未来的应用推广必然会走向商品房领域。行业先从政策驱动起步,再逐步转向市场驱动的发展赛道。而在市场驱动下,满足商品房用户需求是装配式内装修技术部品体系研发的根本出发点。如图4所示,以中国建筑设计研究院装配式住宅样板间室内装修为例,选用水泥基部品作为体系基础,代替墙面轻钢龙骨体系,升级地面架空体系,提升用户使用感受;地面面层选用瓷砖、石材及木地板,提高系统饰面兼容性及开放度;卫生间地面系统增加干法防水层,提高防水系数;升级智能化系统,打造宜居智慧的居住环境。围绕用户对装修的消费需求变化特点,装配式内装修行业也将会有更多的创新,预计未来用户装修频率越来越高,装修速度越来越快,装配式内装修将改变大众的生活和工作方式。 

▲中国建筑设计研究院装配式住宅样板间室内装修工程


办公空间

    现阶段,国内对办公楼宇的开发建设已趋向白热化,分为政府企业型、科技研发型、网络时尚型等。而办公空间使用形式也发生巨变,从独立式自用型办公楼到租赁式写字楼,再到提倡灵活办公的创客空间,大量办公空间建造方式更趋向于集成化、产品化,从而对办公空间的室内装饰装修提出了更高要求,例如快速建造、即装即住、绿色环保、智能科技等。而装配式内装修方式就成为此种发展模式下的良好基础构造形式:一体化的墙面隔断系统,集成化的吊顶设备系统,可与地暖结合的架空型地板系统,可用于不同类型、不同规模的办公空间。

     集成化的办公空间装修方式有助于加快整体工程建设周期,提升空间环境品质,提高办公设施利用率,适宜大力推广和不断研发升级。但因具体产品的品牌差异,市场仍然缺乏系统的整合与标准产品的统一。中国建筑设计研究院有限公司室内空间设计研究院的实践项目力求对空间内多界面进行系统设计,通过整合和改良基础龙骨的规格型号与连接方式,形成真正以空间为产品的装配式建造形式,打造完整的办公空间一体化产品,而非简单的室内装修产品的组合。 

▲景德镇圣莫尼卡国际学校教室与宿舍装配式内装修工程


医疗空间

随着医疗事业的发展,装配式建筑形式为正在运营的既有医院改扩建提供技术支撑,医疗建筑室内空间采用整体系统装配式设计施工,工厂按照图纸及功能要求完成所有部件部品的标准化生产,按医疗功能单元模块组成标准的装配式医院,实现医疗功能产品化,满足医疗功能化、标准统一化、使用便捷化、效果多样化等实际医疗功能和效果需求。

▲张家口市下花园区人民医院二期装配式内装修工程实践


结语

未来,装配式内装修将以设计、制造、建造和用户四维标准作为评价体系,形成完整的装配式内装修技术解决方案:①设计标准 基于建筑空间,进行具有较强容错能力且安装便捷的产品设计;②制造标准 通过标准产品模块在工厂的批量化生产和规模化库存,实现产品成本的大幅降低;③建造标准 工厂将现场的复杂工艺进行工厂化集成,以标准化安装连接实现现场的快速建造;④用户标准 以装配化手段,利用现有的产业化基础满足用户对于装修的习惯认知。


作者

曹   阳,中国建筑设计研究院有限公司室内空间设计研究院院长,高级工程师



02

既有居住建筑室内空间改造及装配式内装技术应用

引言

在改革开放40年历程中,我国经济持续发展带动商品房建设的高速发展,现今,在新建建筑不断增加的同时存量建筑规模也越来越大,既有建筑改造与再利用成为我国建筑发展历程中最重要的环节。在老旧建筑改造反映出的各种不同程度问题中,以建筑使用功能不能满足人与社会发展的需求问题为主,因此在既有建筑改造中,如何更合理地利用现状条件适配需求提升成为新的研究课题。随着我国建筑产业化进程推进,建筑建造技术的发展为我国既有建筑改造提供创新解决思路,特别是将装配式技术、干法施工技术、集成化设计技术等应用于空间内部装修改造,从而有效解决建筑结构耐久性、设备设施人性化施工及装修作业中环境污染等问题。因此通过在实践项目中不断探索与研究,探讨如何将装配式建筑技术通过因项目而宜的方式,在有原则有筛选有保障的前提下完善既有建筑改造技术体系,并开展装配式装修技术应用示范,以解决既有建筑室内空间改造技术的应用难点。


既有居住建筑改造原则

??注重既有建筑功能空间改造

     既有居住建筑功能空间改造是重要环节,这一环节须将落后且不符合使用需求的空间,结合既有建筑现状调查与使用人群需求转化为适宜当下使用需求的功能空间,由于改造后的新功能要求,必须重新组合既有建筑功能空间,改变其尺度感,使功能满足需求。因此在对既有建筑改造过程中,需结合既有居住建筑评估结论、建筑使用性质、使用人群需求和任务书要求等方面因素综合衡量进行功能空间改造。


??注重既有建筑改造的人性化设计   

     充分考虑使用人群的身体机能、特点并进行相应设计,包括针对老年人活动较频繁区域进行适老化设计,例如卫生间无障碍设计、消除地面高差设计和专属老人房设计等;针对有儿童家庭进行儿童娱乐空间或儿童房设计;针对青年家庭不同人员构成进行合理功能空间划分或独有空间设计等。以此满足不同使用人群的生活使用、生理及心理需求,形成适宜的尺度及科学合理的室内环境,注重既有建筑改造的人性化设计。


??注重改造技术选用

     我国建筑产业化进程极大地推进了室内空间建造技术的发展,装配式内装技术为既有建筑室内空间改造提供了不同于传统施工改造方式的解决方案,采用装配技术、干式施工工艺等装配式工艺,以及墙面、地面、顶面、厨卫等装配式内装产品,可有效解决建筑结构耐久性、设备设施人性化施工、装修作业中环境污染等问题,实现更环保、舒适和人性化的居住空间体验,同时可明显降低后期拆改运维难度。


??注重生态化改造

     既有居住建筑室内空间的生态化改造需综合考虑环境保护、改造经济性、健康及室内环境的可持续发展等因素。通过利用装配式施工手法及室内家具部品的选用,用干法施工代替湿法施工,装配式施工技术代替胶粘粘合,以及一些绿色环保材料的选用,创造室内极少害气体及低噪声环境。


▲装修效果展示


装配式装修技术基本特征

    装配式装修是以标准化设计、工厂化生产和装配化施工为主要特征,实现工程品质和效率提升的新型装修模式,通过对建筑装修各阶段的技术集成及信息化管理,形成全流程服务平台,在平台支撑下完成装配式装修实施过程中的拆分、配置、加工、配送、安装、调试、验收的一种装修模式。装配式装修技术体系应具备以下特征。

1)资源集约化  在既有建筑装配式装修改造中,通过整合装配式装修全产业链资源,运用集成设计,依靠信息数据有效传递和系统分解,从而实现高精度、高完成度的工业化部件部品生产,并通过对部件进行电子数据化识别,实现系统的配送、安装、调试、验收和后期维护。

2)技术集成化  建筑、结构、机电、内装等专业同步设计,并与集成管线、内隔墙、挂墙、地面及吊顶系统进行单元模块化集成设计,运用BIM技术进行同步评审、碰撞检查、模拟安装,从尺寸、材质选择、集成部品布置等方面进行实况评审。

3)生产工业化  根据标准化模数将改造部品、部件进行分割,在工厂内集成完整隔墙、吊顶、地面和集成橱柜等部品制造,并形成标准化部件,实现产品部件化、部件统一化、施工工艺质量标准化。

4)施工装配化  采用全流程化干法作业,结合标准化施工流程及模式,保证既有建筑改造后质量标准化、统一化。

5)服务持续化  通过信息集成,将后期运营维护接入设计、生产、施工、运维大数据平台,实现设计数据与部品加工中心、施工现场、后期物业管理数据的连通。改造完成后可快速响应使用人群反映的问题,并可根据使用人群的个性化需求进行局部换装,菜单式选择装修部品。

▲铸居装配式内装系统样板展示


装配式装修技术在施工改造中的优势

1)改造周期  既有建筑改造设计完成后,预先处理既有建筑基层的同时可在工厂内同步生产部品部件,节约改造整体时间,现场采取装配化施工,效率高,周期短。

2)材料应用  材料种类在施工前均已确定,部品部件均在工厂内加工完成,现场除部分构件、部品施工损耗外均无浪费,材料工期、数量、损耗等因素可控。

3)节能环保  既有建筑装配式内装改造均可采用干法施工,建筑改造所有板材及部品均采用挂装安装,无胶粘,无有害气体产生,并可实现无损拆装,且内装部品、材料可回收利用率达80%以上。

4)结构保护  既有建筑改造采用管线分离技术,注重保护既有建筑原始结构,降低结构负荷。

5)维护成本  既有建筑改造所应用的部品及部件出厂后均拥有独立的标识编码,编码同时接入运营方数据平台,损坏及老化时只需提供部件或部品编码即可,局部换装,成本可控。

既有建筑采用装配式装修改造的优势在于整合建筑装修改造所涉及的设计、技术、生产、施工、维护全产业链条,实现建筑产品节能、环保、全生命周期价值最大化。在既有居住建筑改造中应用装配式装修改造技术体系,相较传统施工模式可缩短现场施工周期60%,施工人员费用降低40%,预计后期维修改造造价降低20%。

▲铸居装配式内装系统拆解


既有居住建筑改造技术选用

    通过对国家及地方性建筑产业现代化相关政策及发展纲要的解读,结合业主使用诉求及现状建筑勘察分析,运用装配式内装技术达到既有建筑改造功能化、技术化、人性化、生态化的设计原则对室内空间进行精细化设计。根据既有建筑现状问题分析及解决问题思路,同时结合协同设计体系,提出构建以装配式内装技术及产品为核心技术的改造实施路径,采用装配式卫浴产品、装配式墙面饰面、地面架空系统和管线分离等装配式技术解决方案,形成一套切实解决既有建筑现状改造痛点的装配式内装技术体系。区别于传统施工改造模式,装配式内装施工改造技术及产品的运用可将顶层设计理念贯穿于项目实施全过程,采用工程总承包模式强化既有建筑改造管理,为既有建筑改造提供更全面的系统化解决方案。

▲装配式墙面饰面应用


改造方案选择

??功能化改造

     既有居住建筑改造以解决现状问题及使用需求为出发点,采用一体化设计技术,协调建筑、结构、给排水、供暖、通风、空调、燃气、电气、智能化、适老化和模数化等各专业要求,进行同步协同设计,同时统筹生产、安装和运维相关设计需求,建立二维、三维数据产品设计信息链,开展技术、部品、综合信息(数据)等的集成设计,完成综合设备管线、部品部件和建筑产品总成等设计,并关联生产、系统维护的运行,完成对既有居住建筑的

功能化改造。


??技术化改造  

     对于很多老旧既有建筑而言,结构体系已不满足当下建筑状态的荷载要求,减少对既有建筑结构体的破坏是既有建筑改造各环节的重中之重,运用装配式内装管线分离技术可很大程度减少对原建筑结构体的破坏,保证结构安全与稳定。管线分离技术是管线与结构分离,包含消防、给排水、强弱电等管线(含桥架)敷设在地面架空层、吊顶内或墙面面层与原始结构面层之间,与结构分离,运用到既有建筑改造中可实现既不破坏结构钢筋保护层,保证结构安全稳定,又可避免施工单位漏埋电管而引起后开凿现象,从而减少结构预埋及开槽工作量,降低对结构体的破坏,同时给予现场走线及面层施工更大的灵活性,维修方便,更换成本低。


??人性化改造

     既有居住建筑的人性化改造通过既有建筑改造评估,确定改造后建筑使用人群或目标人群的主要特征,针对不同年龄层次的使用人群打造适宜的尺度及合理科学的室内环境,对人群需求进行预判及评估,采用装配式内装技术进行改造。厨房和卫生间作为家庭两大用水空间,是既有居住建筑改造的重点区域,将既有居住建筑的人性化设计结合装配式卫浴、集成厨房产品的应用,可在有效解决既有居住建筑两大用水空间改造难题的同时完成厨卫空间人性化改造。


??生态化改造

     既有居住建筑采用装配式墙面饰面、地面架空系统等装配式内装技术进行改造,现场采用干法施工,不采用水泥砂浆及胶粘等湿法作业手段,室内有害气体含量较低,根据以往装配式内装施工改造经验,现场施工完毕后,可实现现场施工完毕即可入住。


▲装配式地面技术应用


结语

    装配式内装技术将建筑业与制造业的创新性融合方式作为产品开发的重要环节,通过集成设计与信息化技术,将设计数据信息传递为可生产加工的产品信息,再以优质的工业化制造进行生产加工,把传统装修现场的大量人员作业及粗放施工转型为工厂流水线一致性的部件总装,采用标准化的包装转运至现场再通过少量技术安装人员进行装配化作业,完成既有居住建筑室内空间的整体改造。

    根据建筑空间的系统拆分原则,并依据装修建造各专业类别的构成,细分“隔墙系统、天棚系统、地坪系统、厨卫系统、部品系统、装饰材料、设备管线”七大部分,通过既有建筑不同的定位、功能、使用等需求选用符合既有建筑现状改造的技术体系。对既有建筑进行改造,有利于改善居住条件,提高居民居住水平,实现住宅的全龄化需求,同时也符合可持续发展和资源有效利用的要求,是当下国内亟待解决的重大问题。在既有建筑改造中,传统装修方式在内装更新改造中工序复杂、周期长,主要依赖现场大量湿作业,不仅质量差、效率低、污染严重,还存在各种安全隐患。所以在住宅产业转型升级之际,须推动装配式内装改造技术的发展,提升居住环境品质。


作者

彭典勇,国住人居工程顾问有限公司室内环境设计研究中心主任

贺祥宇,国住人居工程顾问有限公司助理建筑师

邹彦慧,中国建筑设计研究院有限公司助理工程师

张宇硕,中国建筑设计研究院有限公司助理工程师

李一山,中国建筑设计研究院有限公司工程师

张若曦,中国建筑设计研究院有限公司工程师

闫慧芳,内蒙古科技大学建筑学院助理建筑师


*项目说明选自《城市住宅》2020年第12期《从建造到制造——装配化内装产品的实践探索》和2020年第1期《装配式建筑助力城乡建设高质量发展》


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文章转载自微信公众号城市住宅

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