快手焖鸡煲的做法步骤图，快手焖鸡煲怎么做

用料
鸡 一只
盐 适量
姜 半只
蒜 一只
料酒 适量
生抽 适量
老抽 适量
干辣椒 个
土豆 3个
胡椒粉 适量
油 适量
莴笋 二根
迷你鲍鱼菇 半包
快手焖鸡煲的做法
准备各类食材 步骤1
先以食油、蒜头、鸡油等略油炸土豆块后备用。 步骤2
以姜片、蒜头爆香后翻炒鸡块，间中加入胡椒粉、干辣椒等调料。 步骤3
加入切成滚刀块的莴笋、迷你鲍鱼菇及上述略油炸过的土豆块及料酒和生抽、老抽等，翻炒片刻后焖煮。 步骤4
以中火焖煮15分钟左右。 步骤5
小贴士
1. 按不同鸡只类型相应调整焖煮时间，但勿过度焖煮以保持鸡块适度嚼劲。
2. 可以不同食材配搭鸡块焖煮，但注意各类食材特性并在必要时调整焖煮歩骤。

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快手咖喱鸡怎么做

快手咖喱鸡

用料 ?

鸡块 ? ?半只 ? ?

咖喱块 ? ?2块 ? ?

盐 ? ?小半勺 ? ?

土豆 ? ?1个 ? ?

胡萝卜 ? ?半个 ? ?

快手咖喱鸡的做法 ?

把鸡切成小块，准备好土豆、胡萝卜滚刀切块，比鸡块略小就行。准备好后，就先把鸡块放入油锅翻炒。

等鸡块开始变色后，放入土豆跟胡萝卜块，再翻炒一分钟。

放水，漫过鸡块就可以，当然有高汤的话就最好了，我放的是另外半只鸡熬的高汤，没有就放水，味道不会差别很大。放入两块咖喱块，我用的是“好侍”咖喱，不推荐用咖喱粉。

大火煮5分钟，转中火煮10分钟，尝下味道，淡的话就稍放一点盐，毕竟咖喱块是咸的，最后大火收汁，出锅

快手怎么取消关注，双鸡了能干嘛？

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