牛奶小方的做法

牛奶小方的做法：

1、准备食材：牛奶250毫升、淡奶油100毫升、玉米淀粉40克、白砂糖、椰丝、炼乳各适量。

2、玉米淀粉用80毫升左右牛奶先调开至无颗粒，剩余的170毫升牛奶加淡奶油、炼乳和白砂糖用小锅煮开。

3、将调好的牛奶面糊倒入煮开的牛奶中，马上用勺子快速的搅动，锅中的液体马上变成厚奶糊。

4、取一个可以密封的盒子，垫一层油纸，将牛奶糊倒入盒子，待冷却后入冰箱冷藏一夜。第2天取出，牛奶面糊已经凝固成型了，连同油纸一起拿出来，切成小方块，表面再滚一些椰丝就可以吃了。

做奶香小方淀粉可以用什么代替？

玉米粉，玉米淀粉50克，白砂糖100克，牛奶100克，椰浆100克，清水200克做法用清水将玉米淀粉调开，将牛奶、椰汁或橙汁、白砂糖放入锅内，倒入玉米淀粉糊一起搅拌均匀，开小火加热，用顺时针方向不停的搅拌，看到粉浆変稠时，更要快手搅拌，别糊了。看到粉浆开始起泡泡即滚了，就可以息火，把煮好的糊糊倒入模具或合子里，待凉透放入冰箱冷藏30分钟，即可以吃了。。

椰奶小方的介绍

简单 快手 超级美味 无添加 实惠?
总之，从味觉上也完全可以媲美85家的牛奶椰丝小方，想吃多少做多少，噢耶！?
PS:喜欢椰子的可以用椰浆或者椰奶替代牛奶哦?
想要奶香味更加浓郁的就放一些炼乳吧?
回答一个让我很无奈的问题：冷藏指的是放饮料的那层，不是冻冰激凌的那层…………

用料 ?

牛奶 ? ?240ml ? ?

淡奶油 ? ?100g ? ?

玉米淀粉（粟粉） ? ?40g ? ?

白糖 ? ?40g ? ?

椰蓉 ? ?适量 ? ?

不喜欢椰蓉的可以用抹茶粉或可可粉 ? ?

完胜85度C牛奶椰丝小方的做法 ?

• 提前准备一个耐高温的不沾容器，（我用的是乐扣乐扣方形的玻璃碗）容器洗干净擦干，底部铺一层椰蓉

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• 将80ml的牛奶和玉米淀粉混合均匀

• 将剩余的牛奶，淡奶油和白糖倒在锅里，开中火边煮边搅拌

• 在锅里的奶液煮沸的时候，将玉米淀粉和牛奶的混合液再次快速搅匀倒在锅里

• 马上开始用耐高温的铲子不停的搅动，神奇的事情发生了，短短的5秒钟左右锅里原本流动的液体就会变得越来越黏稠

• 在锅里的奶酱变的黏稠，有点类似膏状，略有凝固的就离火搅拌装盒子，迅速倒入事前铺好椰蓉的容器中

• 盖上盖子在冰箱冷藏一夜

• 第二天打开盖子后套上一层保鲜膜，（担心脱模不顺利的话先用小刀在容器四壁轻轻的刮一下）然后倒扣在案板上，切成小块，四周全部扑上椰蓉，开始享用吧！

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网络上的猫是什么意思？

应该就是了