前阵子暖粉们一直想看一期快手的减脂菜，那今天就来安排上啦~

如果有减肥经验的朋友都知道，卷心菜，会出现在教练推荐的减肥食材当中。几毛钱一斤的卷心菜确是天然养生菜！ 

卷心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。

包菜的水分含量大约有90%，在咀嚼卷心菜时，充分运动下巴，可以刺激神经中枢，形成少量饮食就能饱腹的感觉。

如果吃完一整个卷心菜的话，摄入的热量只有230大卡，人就会产生饱腹感，可以防止过量饮食。

那么包菜应该怎么挑选购买？市面上有不同包菜，有的捏起来特别硬，菜心特别紧实，这种瓷实的包菜适合煮汤，耐煮一些。

如果买回家是用来炒着吃的，要选择绿色非常均匀，捏起来比较蓬松的包菜。