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蛋抱玫瑰饺的做法,简单快手,好看又好吃!

2021-01-07 13:12:36 暂无评论 快手培训
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蛋抱玫瑰饺的做法,简单快手,好看又好吃!


蛋抱玫瑰饺的用料

饺子皮250克 / 猪肉馅120克

胡萝卜80克 / 小葱3根

盐少许 / 白胡椒粉适量

酱油1勺 / 料酒1勺

油适量 / 黑芝麻适量

鸡蛋2个
蛋抱玫瑰饺的做法

1、准备馅料食材。

2、胡萝卜碎、小葱碎、猪肉馅、盐、白胡椒粉、料酒、酱油混合均匀。

3、饺子皮叠放成一排,中间铺上肉馅。


4、饺子皮把肉馅包裹起来,从一端慢慢卷起。


5、整理成玫瑰花的造型。


6、锅里放油,放入饺子,中小火煎至底部金黄,放入冷水,开大火,水开后煮3分钟,再加一次冷水,水开后转中小火。

7、水干后倒入打散的鸡蛋液。

8、鸡蛋凝固后,撒上小葱和黑芝麻即可。


9、趁热吃很美味。




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文章转载自微信公众号营养烘焙课

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