会声会影X9入门第七课

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       生于庚戌，童年农村。卑微愚钝，一稻草人。语言乏味，面目可憎。东涂西抹，好古喜新。学图仗剑，寒暑耕耘。人事蹉跎，家已成而业未立：光阴虚掷，学即浅故术不精。支颐抱膝，效颦捧心，临风踯躅，谁与为邻。其为严冬之人，其为久旅之人，其为深山之人？沉吟俯仰，感慨莫名，独抱一往之深情。

                文字杂煮： 【酒里的江湖】北猫

       每个人的心里，都存在着一个江湖：任意潇洒，快意恩仇。酒，算得上是一个挥洒自我的江湖。

       在那令人向往的武侠世界里，酒绝对起着举足轻重的作用：弹剑啸傲，美酒佳人，何其快哉！就连放荡不羁的浪子，那柳巷的醉，落拓的愁，都一样令人神往。故，酒与人的关系，无法抹煞，无法忽略。它承载的是一种精神，一种文化，与心情息息相关，是由物质延伸了的深层次意义，而并非酒精本身。

       一直爱酒，却不滥酒。喜浅酌慢品，由舌尖与味蕾传达酒的芬芳，从中体会它的内涵与精髓。多年以前，写过类似的句子：白酒是豪情，红酒是寂寞，啤酒是休闲。饮哪种酒，视当时的心情、环境而定。交朋结友，若非知己，当啤酒为道。推杯换盏间，喝个尽兴，一个“情”字，便体现在其中。若是知心之人，自然得白酒上阵，豪情勃发，于昂扬或昏沉中“将心事尽诉”。而红酒，便适合独自浅酌，或与红颜相对，烛光投影，清音环耳，那杯影酒光中泄露无限的情调或寂寞......

       古人饮酒，浪漫而多情，诗与酒往往同行。吟月颂梅，拍剑踏歌，哪怕是孤独着，也要“举杯邀明月，对影成三人”，千古不朽的诗句里吟尽千古的风月，自然与酒脱不了干系。“醉里挑灯看剑”，“人间如梦，一樽还酹江月”，后人于酒里追寻前人的情愫，景仰的是那份潇洒与豪迈。而失意者，借酒浇愁，便如同柳永那句“今宵酒醒何处？杨柳岸，晓风残月”中的意境，妄图给心里添一些安慰。所以，一切的情绪，均可以在酒中得以倾诉。

       说酒是江湖，不无道理。酒品体现人品，物以类聚，人以群分。酒可以是应酬场合中虚伪的工具，大家心照不宣；也可以是“酒逢知己千杯少”的友情桥梁，话到无话，一切都在酒中；调节气氛、增加情调，自然少不了酒，综上所述，都不算爱酒，最多不过是以酒为媒介，达到各自不同的目的罢了。真正好酒者，不滥，不劝，投缘了，有兴致了，饮几杯，适可而止；因酒可怡情，同时亦会伤身。爱酒者，对于酒的文化，酒的渊源，酒的质量，当是烂熟于心。酒好不在贵，在于饮者的心境。一点一滴，不浪费，不滥饮，如同爱惜自己一般爱惜酒，品懂酒，才是饮酒之道。借酒装疯、逢饮必醉者，是酒鬼，亦是亵渎了酒的行为。那并非爱酒，不过是放纵与堕落的借口而已。通过酒，找到知音，是缘；明争暗斗，互灌至醉，是伤；兴之所至，不醉不归，是乐；独酌浅饮，闲情逸致，是趣。酒之江湖，其实便是人的江湖，人的性情便于此中显露无遗。

       对于酒，世人皆莫衷一是。又爱又恨者众，爱的是那飘然若仙的瘾，晕眩中的忘却或激情；恨的是宿醉后的头痛，或酒后造成的谬误。其实，酒何其无辜？一切皆是人为，意由心生，酒本不知对错，亦无所谓爱恨。说到底，它不过是一种无知无觉的液体罢了。当其被人们赋予无尽的内涵，便有了这酒的江湖，人心的江湖。

       所以，要在酒这江湖里惬意行走，快意潇洒，笑傲人生，你就必定要具备一份洒脱与超然。否则，它给你带来的，便是惆怅、失落与受伤。

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北猫。

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文章转载自微信公众号北猫学苑