牛气冲天年初四，今天大禾正常营业了哦！
过大年了少不得大鱼大肉的吃吃喝喝，可得当心太腻了。这一道清新怡人的凉拌五香牛肚送给你。
凉拌菜简单便捷，却不失自然风味。清新的果蔬香味搭配酸甜微辣酱汁，是道非常不错的开胃菜。
煎锅
五香牛肚300g、香菜、黄瓜、胡萝卜、蒜、香醋、生抽、辣椒油、花椒油、干辣椒节、芝麻香油、白砂糖
【1】备料
1、五香牛肚解冻、香菜切段、胡萝卜、黄瓜刮丝、蒜蓉备用
【2】调炸辣椒油蒜
1、油炸干辣椒节，炸至辣椒节变成焦褐色后，倒入装有蒜蓉粒的碗中
【4】享受美味
五香牛肚本身带有淡淡的微辣味，拌上香菜果蔬的清新香气，酸甜香辣的料汁，吃进去简直不要太舒服。
新年期间吃的大鱼大肉太多，太需要这样一道解腻的凉拌菜了！
凉拌五香牛肚：“ 我长这个样子！”
精选五香牛肚200g
特点：自带花椒、八角、桂皮、微辣调味，适合凉拌/小炒使用
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大禾冷冻食材配送全体同仁祝您新年快乐，生意兴隆，财源滚滚！
原来凉拌五香牛肚可以这么做！
文章转载自微信公众号大禾冷冻食品批发
