快手小油条的做法,简单快手小油条怎么做好
主料
面粉
250克
辅料
油
7克
盐
4克
小苏打
2克
泡打粉
2克
水
140克
步骤
1.所有材料混合,揉约五到十分钟,呈柔软不粘手的面团状态,粘,说明揉的时间不到位,请继续揉!揉好以后用保鲜膜包起或者用保鲜袋装好,常温下静置一晚上,记住,常温!不需要放冰箱,除非酷暑天
2.第二天早上早起十分钟,把面团取出轻轻整形成长条状。记住!不要揉面,直接轻轻抻成长条状,有朋友会说粘,粘了就撒面粉
3.切成自己喜欢大小的条状,两个两个叠在一起,中间轻轻用筷子压一下
4.油锅放少量油烧热,中小火,拿起一条面团拉长一下,稍微旋转,入油锅炸熟即可
5.成品外酥里嫩
不小心点到快手里的炸手机怎么一直颤抖?
那你可以退出快手啊,只要你退出快手了那颤抖不就没了吗,或者在后台的时候清空一下后台的数据,那也就可以了,所以你有时候,退出来,不一定是真的,退出来了后台还在运行,所以,嗯你把后台退出一下还是不行的话那你就重启手机吧,这个是肯定有效果的,你可以试一下。
快手油炸粑的做法步骤图,快手油炸粑怎么做
主料萝卜 300g 面粉 150g 辅料姜 5g 盐 3g 香葱 10g 生抽 5ml 香油 3ml 蒜 5g 步骤 1.萝卜去皮擦成丝备用 2.萝卜丝中加入姜蒜末、葱花、生抽和香油 3.萝卜丝中加入盐拌匀,腌制也水份后将水沥掉备用 4.面粉中加入清水慢慢搅拌 5.将面粉调成可以流动的糊状即可 6.勺子中加入少许面糊铺底 7.面糊上放入萝卜丝 8.面上再浇上一层面糊 9.热油下锅炸制 10.等饼成形后直接脱模炸至两面金黄即可小贴士 1、萝卜丝腌制好后里面的水份一定要去掉,或者挤干也行,要不下锅就开炸了 2、面糊调到水流状态即可,太干不好吃,太稀炸起来很费事儿
快手炸猪肝的做法步骤图,快手炸猪肝怎么做
用料 ?
猪肝 ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ?200克 ? ?
胡萝卜 ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ?1/3个 ? ?
山东大葱 ? ?半根 ? ?
姜 ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ?两片 ? ?
食用油 ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ?30克 ? ?
胡椒 ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ?1勺 ? ?
生粉 ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ?1勺 ? ?
料酒 ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ?适量 ? ?
盐 ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ?适量 ? ?
快手炸猪肝的做法 ?
猪肝切片,浸泡15分钟后,清洗至少3遍至血水变少。
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放30g油,大火油热后放猪肝用筷子打散,立即放胡萝卜用不锈钢勺翻炒,直到香味出来,猪肝变色并且开始出汁,放调料和料酒,加一点点醋提鲜。
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关火后,撒上剩余的葱花,起锅。