好的,对不起标题党
没有东西是吃不胖的
小科普:经常听到有人问xx吃不胖吗?其实吃不吃得胖重点还是热量盈余的问题,如果当天摄取的热量超过了消耗的热量,再去吃任何有热量的、所谓公认的健康减脂食品也一样会胖。
我们今天分享的三款饭团都是杂粮配方加上蛋白质和少许脂肪,快手制作方便携带。
杂粮+蛋白质的组合,升糖指数没有那么高,能够让血糖比较稳定,饱腹感也会比较强。减脂期、一般维持期或者增肌期三款都可以选择,根据自己的需求配比。
减脂期建议制作熟重150克(主食和蛋白质的比例为6:4),一般维持期建议制作熟重200克(主食和蛋白质的比例为7:3),增肌期建议制作250克(主食和蛋白质的比例为9:1),增肌期之所以主食的比例更高是因为除此之外一定还需要额外增加更多的蛋白质,饭团只作为日常碳水补充。
准备自己喜欢的杂粮,比例没有特别严格的要求,看个人口感和需求决定。
第一款:水浸三文鱼饭团
材料:水浸三文鱼罐头(超市有卖的不要买错,还有一款是油浸的,那款胖死),任何坚果(我用的是带辣味的腰果,主要是为了增加口感,苦中作乐)
这款我用了黑米1:燕麦米1的配比
做法:自己想办法把生米煮成熟饭,在煮饭期间把坚果碾碎,把三文鱼碾碎。饭煮好了稍稍放凉和坚果、三文鱼混合。
按需捏成自己需要的份量和喜欢的样子
用保鲜膜包好放到冰箱冷冻储存,第二天要带饭就提前一晚拿到冷藏解冻。
PS:这款是我减脂营的食谱之一,四舍五入相当于你也在营门口走过了
第二款:午餐肉汉堡团
材料:午餐肉(这个是相对比较容易胖的,减脂期的慎选。维持期和增肌期也建议一周不超过两次),黑芝麻少许(为了营造真的在吃汉堡的错觉)
这款我用了大米1:黄小米1:红豆0.3的配比,红豆建议先用热水泡1小时
做法:午餐肉双面煎香(别切太厚),芝麻在不放油的热锅里烘到微微香备用。杂粮饭煮好了稍稍放凉。第一层杂粮饭第二层午餐肉第三层杂粮饭第四层午餐肉第五层杂粮饭,面上撒黑芝麻。
保鲜膜包好,这个建议做两天的份量就好,午餐肉冷冻后口感不好。
PS:比较好吃,也更容易胖
第三款:素肉饭团(适合素食者)
材料:卤豆干(买卤好的或者袋装的都可以),红枣少许(和豆干的比例是1:0.3)。这个组合看起来有点奇怪,但相信我,吃起来还不错的。
这款我用了大米1:红米1的配比
做法:豆干和红枣都切碎和煮好稍稍放凉的杂粮饭混合
随便捏,我的脑子给了捏海绵宝宝的指令,手执行操作如下
保鲜膜包好,冷冻冷藏
PS:这款真的不错哦,建议你们买甜一点的若羌枣
以上就是三款杂粮饭团的方子,平常带饭的话可以备一些,这个天气吃饭的时候室温温度或者稍稍加热都ok。
也很适合下班比较晚,晚上又需要运动或者怕晚饭时间和睡眠时间太靠近容易胖的。可以下班了吃一个,到家就直接运动,运动之后再补充一些蛋白质和蔬菜最大限度避免发胖哟~
AI:拍这个推送的时候我们的后勤小姐姐宁可饿到低血糖也一口都不肯吃,她说她要坚定自己不需要减肥这个信念直至永远!!
文章转载自微信公众号小壁花

- 上一篇: 快手《看见》刷屏:比《后浪》高明在何处?
- 下一篇: 郑爽官宣拿offer,她凭什么进快手?