玉米是最常见的谷物，也是许多健身达人餐单上的必备食物，有「黄金作物」的美誉。的确，玉米热量低，富含膳食纤维等多种营养元素，饱腹感又强，所以减肥的人都喜欢拿它当主食。

而今天要推荐给各位厨友的就是用刚刚提到的黄金作物所制成的面条——「东北黄玉米面条」。

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制作该面条的原料只有东北黄玉米、水以及食用盐，没有任何食品添加剂、防腐剂以及食用色素，色泽金黄莹润，散发着淡淡的玉米清香，无论是颜色还是味道，都是来自玉米的馈赠，是纯天然绿色食品。

如果进行简单的煮食，口感筋道、爽滑有嚼劲，软而不烂，韧而不硬，是那些添加食用胶的面条所达不到的自然口感。

在东北，玉米面条最好吃、最流行的吃法就是做成凉拌面。

首先，水开后煮5-6分钟左右，以防面条粘锅，用筷子搅几次，熄火后焖1-2分钟（无硬心）即熟，面熟后捞出，过凉水。之后，再调制喜欢的酱汁，最好是可口的酸辣汁，（当然也可以自己动手炒制各式口味的面码）。最后，将所有材料倒在面上，疯狂搅拌。简单三步，就能吃到一碗爽滑Q弹的夏日开胃凉拌面！

＞＞买家秀 by 厨友 想想的这样那样

喜欢美食但又怕胖的吃货们！这款玉米面条就是你们的福音，好吃又百搭，无论是打卤面、凉拌面，还是热汤面、炒面，用它代替易胖的精面面条，再也没有变胖的困扰！快来抢购吧！

●厨友@dpyoung评价道：

首先是被颜值吸引来买的，结果还很便宜。一包大刚好是三个人的份量，先生和婆婆也喜欢吃。我是第一次吃玉米面条，口感弹牙有嚼劲，但不会发硬，煮汤或拌着吃家里人都说好吃。这玉米面条颜值高，口感好还价格很亲民，吃完会再回购的产品。

○厨友@cicizy评价道：

包装结实，每袋面条都真空包装，保鲜卫生，又方便食用；面条是新鲜的，不是干的挂面，闻起来有淡淡的酸味儿，但是吃起来一点儿也不酸；面条非常劲道，并且也容易入味儿。按照说明凉水下锅，水开后尝一下，很快就熟了。一袋面条份量很大，女生可能够吃2顿，价格实惠，性价比高！

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