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下午茶怎么拍摄视频,华为手机如何拍美食

2021-07-10 22:24:40 暂无评论 短视频拍摄

华为手机如何拍美食

每一个资深吃货都有一个想要拍好美食的心,很多人在服务员端上美食之后的第一反应不是拿筷子,而是“等一下,我先拍一张”,结果就拍出了如图1这样的效果。

再来看蜜茶拍的美食,如图2。

是不是差距很大?蜜茶分析,美食拍不好,主要有三个问题:

一、光线不好,拍出的美食太暗;

二、不会取景,拍的美食太普通;

三、不会修图,美食不高大上。

所以本篇教程蜜茶针对这三个问题,给出具体的解决方法,相信你看完之后一定能拍出与众不同的美食照片!

器材准备:蜜茶以苹果手机为例来教大家拍美食,当然对于相机也同样适用,方法都是一样的。

一、拍美食光线问题

1.有自然光

拍美食最好利用自然光,蜜茶建议找一个靠窗的位置,如场景图3。这样拍出的美食明暗适中,要比没有自然光的看起来更自然、更有光泽,对比效果如图4-图5。

2.无自然光

在室内没有自然光的情况下,同样可以拍出明暗适中的美食。方法很简单:手机拍照状态下,长按手机屏幕2S,屏幕上会出现自动曝光对焦锁定提示,如图6,往上滑动屏幕提高亮度,对比效果如图7-图8。

二、拍美食如何取景

很多人拍美食,之所以看起来很平庸,很大原因是不知道怎么取景,下面蜜茶通过两个例子,教你如何把美食拍的更好看。

1.单个美食怎么拍;

2. 多个美食怎么拍。

1 . 单个美食怎么拍

拍单个美食,很多人上来咔嚓就是一张,拍出的照片毫无美感,那怎么拍才好看?

蜜茶给你支个招: 靠近美食拍特写!手机跟美食的距离不同,拍出的效果也完全不同,对比如图9-图10。

除此之外, 蜜茶建议你尝试用不同的角度拍特写。

①低角度拍

这是大家拍美食最常规的方式,适合绝大多数美食的拍摄。如果你觉得角度还是不够低,可以像图11蜜茶那样,将手机倒过来拍,效果如图12。

②平视角度拍

如果你是拍蛋糕、甜品之类有高度的美食, 那蜜茶建议你用平视的角度拍,拍摄场景如图13,这样要比侧俯拍更能展现美食的层次感,对比效果如图14-图15 。

③高角度俯拍

如果拍摄环境背景太乱,可以从美食正上方高角度俯拍,拍摄场景如图16,能拍出背景很干净的感觉,效果如图17。

2.多个美食如何拍

拍多个美食,最重要的是美食的摆放,美食随随便便堆在一起,只能拍出图18这种效果。

下面蜜茶就教你三种摆放美食的方法,通过帮美食“列队形”,让美食照

给几个有创意的早餐或下午茶的东东的做法(最好附图)要真实的,你自己做的

可当下午茶的小零食----香脆肉松球

材料:低粉45克,玉米淀粉50克,糖10克,盐3克,鸡蛋一个,黄油10克,肉松少许,熟花生米少许

做法

1·黄油微波融化,盆中放入鸡蛋,糖,盐

2·低粉和玉米淀粉筛入盆中,和蛋,糖,盐拌匀

3·4·加入融化的黄油,用刮刀翻拌均匀成为面团,包入保鲜膜入冰箱冷藏15分钟

5·可以乘着这个时候把花生米炒香备用。

6·取一小块面团压扁,放入肉松再放一粒花生米,包好收口搓圆球

7·依次全部做好排放烤盘,烤箱预热160度18-20分钟

????端着一杯清茶或是一杯香浓的咖啡,在配着香脆的肉松球,可以享受一个惬意的下午茶时光了。

下午茶是什么意思?

下午茶是餐饮方式之一,用餐时间介乎午餐和晚餐之间,可以追溯到英国17世纪时期,绵延至今,渐变成现代人休闲习惯。由于下午茶并不是每天的正餐,所以不是每天都会有下午茶。

拓展资料:

1. 17世纪时,英国上流社会的早餐都很丰盛,午餐较为简便,而社交晚餐则一直到晚上八时左右才开始,人们便习惯在下午四时左右吃些点心、喝杯茶。其中有一位很懂得享受生活的女伯爵名叫安娜玛丽亚,每天下午她都会差遣女仆为她准备一壶红茶和点心,她觉得这种感觉真好,便邀请友人共享。很快,下午茶便在英国上流社会流行起来。

2. 英国贵族赋予红茶以优雅的形象及丰富华美的品饮方式。下午茶更被视为社交的入门,时尚的象征,是英国人招待朋友开办沙龙的最佳形式。享用下午茶时,英国人喜欢选择极品红茶,配以中国瓷器或银制茶具,摆放在铺有纯白蕾丝花边桌巾的茶桌上,并且用小推车推出各种各样的精制茶点。至于音乐和鲜花更是必不可少,并且以古典为美,曲必悠扬典雅,花必清芬馥郁。

3. 英国人最喜欢的下午茶时间,多集中在下午3时到5时半之间,在优雅的氛围里往往可以让人们感受到心灵的祥和与家庭式的温暖,从而舒解一天的疲劳。据说远在维多利亚时代,下午茶的时光并非如此美妙。那时候,无所事事的贵妇人们利用午后的闲暇时光,在茶香的掩映之中,有些兴奋、有些嫉妒地谈论着别人的私生活。幸好,社会的发展解脱了对女人的束缚,生活空间的扩展使得女人们不再局限于狭小的天地,轻松的下午茶时光,真的变成了享受。

4. 下午茶主要分为low tea和high tea两种,这两种下午茶分类是狭义和广义下午茶的另一种表述。 悠闲的贵族或上层社会一般食用low tea,low tea一般指午饭后、离午饭时间不远的下午茶,茶点一般是三明治、小煎饼;而劳工阶层多食用high tea。high tea一般指晚饭前的茶点 ,多以肉食为主。

英国正宗传统下午茶的具体礼仪

  英国下午茶的礼仪
  1、喝下午茶的最正统时间是下午四点钟(就是一般俗称的Low Tea)
  2、在维多利亚时代,男士是着燕尾服,女士则着长袍。每年在白金汉宫的正式下午茶会,男性来宾则仍着燕尾服,戴高帽及手持雨伞;女性则穿白天洋装,且一定要戴帽子。
  3、通常是由女主人着正式服装亲自为客人服务。非不得以…才请女佣协助以表示对来宾的尊重。
  4、一般来讲,下午茶的专用茶 为祁门红茶,大吉岭与伯爵茶、锡兰红茶,若是喝奶茶,则是先加牛奶再加茶。
  5、正统的英式下午茶的点心是用三层点心瓷盘装盛,第一层放三明治、第二层放传统英式点心Scone、第三层则放蛋糕及水果塔;由下往上开回吃。至于Scone的吃法是先涂果酱、再涂奶油,吃完一口、再涂下一口。
  6、点心食用礼仪。由淡而重由咸而甜。茶点的食用顺序应该遵从味道由淡而重,由咸而甜的法则。先尝尝带点咸味的三明治,让味蕾慢慢品出食物的真味,再啜饮几口芬芳四溢的红茶。接下来是涂抹上果酱或奶油的英式松饼,让些许的甜味在口腔中慢慢散发,最后才由甜腻厚实的水果塔,带领你亲自品尝下午茶点的最高潮。
  7、严谨的态度。这是一种绅士淑女风范的礼仪,最重要是当时因茶几乎仰赖中国的输入,英国人对茶品有着无与伦比的热爱与尊重,因此在喝下午茶过程难免流露出严谨的态度。甚至,为了预防茶叶被偷,还有一种上了锁的茶柜,每当下午茶时间到了,才委由女佣取钥匙开柜取茶。
  8、品赏精致的茶器。

  下午茶必备茶具:
  1. 茶杯
  2. 茶壶
  3. 三层(二层)点心盤
  4. 糖罐
  5. 奶盅瓶
  6. 保温棉罩
  7. 茶匙
  8. 托盤(端茶品用)
  9. 沙漏(计时器)
  10. 滤茶器
  11. 茶叶量匙
  12. 摇铃
  13. 蕾丝桌巾
  14. 温热器
  15. 个人点心盤
  16. 果酱及奶油盤
  17. 餐具(奶油刀、蛋糕夹、蛋糕铲刀、叉等_)
  18. 茶渣碗
  19. 瓷器热水壼

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