网上恶搞的视频都是自己陪的音吗？怎么制作呢？比如插入字幕用什么软件？把原来的视频声音去掉又要用什...

用会声会影可以实现你想要的全部功能。

有没有简单粗暴的搞笑段子，可以拍成短视频的

腾讯微视里面有好多搞笑短视频，
只要在手机上安装个微视就可以看这些搞笑短视频了，
微视里面不止可以看视频，还可以拍摄视频编辑视频等等