56头餐具应该如何拍摄？瓷器如何拍摄或者叫摄影？

1、您认为什么样的图片，是艺术性的图片还是居家点的图片更为适合“25-35岁之间，收入较高，生活品质要求较高的女性居多人群”？
答：如针对的是 收入较高，生活品质要求高 的消费群体，那他们一般素质修养也相对较高，故产品照 自然是据一点艺术气息的图片好一点，其实个人觉得所谓的 艺术性 居家型 是完全可以结合的！工业产品照 商业照 本身就非常讲究 艺术性！
比如 背景可以是在厨房 或 起居室，有木质实木本色的餐桌、甚至银质烛台等相关道具……
而像这种产品旁边还在放朵人造花……这种上世纪80年代开放时期国营单位普遍采用模本，至今还……这是当年我们课堂上极力“批判”呵呵
产品的摆放也是极其讲究重要的，比如看了你原来的照片，瓷器摆放的就很呆板，不符合商业照片的要求，用光也有商榷余地，没有显出产品的色彩和质感……就不能一定程度上提起顾客的购买欲了；

2、您认为拍摄餐具的时候，应该在周围如何布光？
答：像瓷器这种典型的高反光产品拍摄时 其实对拍摄环境、灯光的要求是很高的，甚至是严格！因为稍不小心就极容易把产品的周边物体连同一起拍摄进去（瓷器的有些高光面就像面镜子，会把附近的灯具、窗户框、甚至三脚架 照相机 连摄影师都拍进去）故比较专业点的是需要一个亮棚，以前用的是硫酸纸、现在有现成的拍摄棚供应的，这样就能很有效的避免以上问题。
布光就讲究了，是反映产品本质的关键，摄影本质就是 光与影，否则就基本失去存在的意义了。一般有主灯，副灯，顶灯考究点还需要轮廓灯等，各灯的位置，投射角度，各灯的光比等只有应现场和被拍产品来针对调整，不是这里能简单说明的（也不能让顾客看你们的产品 光、背景等都是千篇一律的吧？那顾客看多了也会视觉疲劳，倒胃口的）

3、我刚买了尼康D60的套头（18-55mm）的相机，准备拿去拍摄，您觉得参数如何设置，包括快门、光圈、白平衡、测光、焦点等等？
光圈可以根据背景一般设定在F5.6到F8之间；焦点选择在瓷器群的中心稍微靠前方（朝你机位的方向）；测光 -- 如布灯了那就需要测光表喽，但也可以多试拍几张看看 总结准确曝光值；（数码也有方便的地方的，以前都是要用宝利来片子来试拍看样的先）

4、您认为拍摄完毕后，是否需要PS进行处理？怎样处理？
答：现在的商业照已经很少不PS了，谁不愿意让照片更理想化呐？当然不是 必须。感觉有需要并PS用达到改善效果，那就使用。不然别苛求，免得弄巧成拙 画蛇添足。

我可是广告科班出来的（如今越来越重视 广告心理学了），还在不懂事时跟过我市一个一流牛B的商业摄影师在他那个蛮牛的影棚里呆过几天，那时不懂事，可现在回想来 呵呵 可是我真的不怎么确切明白地“小白”。齐桓公 名叫 姜小白 我倒知道的。呵呵，玩笑了，恕 别见怪

食品行业拍视频时需要哪些条件

第一，要慎重选择艳服食品的餐具，其中要细致餐具的大小、形状、色泽、纹路是否与拍摄的食品有违和感，要注 意调和。记取，餐具永世是起资助作用的，不要本末倒置。
第二，要细致所拍摄食品的典范，如拍摄水果类的，最好用软布擦和抛光水果的外貌；敷衍饮料类的拍摄，须要将那些 汲取毫光的液体，做一些调解的。差异典范的食品，须要有差异的拍摄本事，这些是我们须要细致的地方。
第三，在对食品的布光时，通常采取带有方向性的柔光，只管即便克制使用直射的硬光，如容许以更好的表现食品的色 、香、味以及质感，从而勾起人们的食欲。
第四，须要特定本事的时间，比如要用外貌光勾画被摄体的形状的时间，牢记不要用太强的外貌光，而且要在泛光灯前 加装蜂巢，到达控制光域，不滋扰主光的目的。在拍摄进程中，照相师都要强加细致。
在食品行业宣传片制作的时间，肯定要相识新时期食品行业斲丧趋势，比如天然绿色、细致营养平衡、夸大口味平庸、 细致养生等。掌握了这些趋势，信任宣传片会为企业带来不错的声誉和利益。

单反相机拍白色餐具应该用什么模式，

根据白加黑减的法则，拍摄纯白色餐具，应适当增加曝光，片子出来的才是纯白色。快门按不动是因为没有合焦，是因为选的对焦点是一点纯白，没有色差，这样是无法合焦的，可以对杯子的边缘，手柄等处对焦，或者使用手动对焦。

怎样拍摄 食品

光线的运用

1、 自然光

运用自然光拍摄食物是一个非常好的选择，我在为时尚杂志等媒体拍摄食物时，大多选择自然光拍摄。但尽量避免直射光，因为那样会在食物上投射出很刺眼的影子。不要使用闪光灯（相机自带闪光灯），除非你想让你的食物看起来一副湿乎乎，油腻腻的样子。但在偶尔拍摄烤肉之类的东西时，那样的效果看起来可能会很酷，很时髦。试试透过薄窗帘射进来的散射柔光，把它作为逆光或者侧逆光运用，你会发现食物非常的美丽。

2、 闪光灯

刚才不是说了不要用闪光灯嘛？是的，不要使用机器自带的闪光灯，这里说的闪光灯是指专业的闪光灯。美食摄影的灯光布置，要表现出菜肴的立体感，基本的用光是采用略有逆光感的顶光，结合偏侧的主光和有个性的副光，柔光罩和蜂窝罩较为常用。

拍摄面包、蛋糕等小吃类的食物以柔光为主；而红烧、油炸等大油肥腻的食物，则需要通过比较硬质的光源来避免食物过于平实；拍摄熟菜、饮料等透光性比较好的食物就应该把它的通透感表现出来，这时运用逆光和轮廓光就非常的有效。灯光是死的人是活的，面对不同的食物，创造性的运用局部光源，将到达出奇制胜的效果。

构图和角度

1、如何凸出要表达的菜式

这里根据网友的实际情况，我们发表在网络上的图片，主要是希望突出食物涎水欲流，产生食欲的照片，诱人感最为重要。所以简单的把食物连同餐具工整的拍摄下来，这样简单的视角，只是让我们看见了食物的本身，而没有体现诱人的感觉。我们何不寻找食物中最关键的局部，比如一盘菜品中最漂亮的几块主食，甚至是漂亮的餐具，而让观看的者去联想去感觉。有条件的话，还可以改变菜品本身的容器和环境，来达到出奇不意的效果。

2、拍摄角度0、45、90用法、目的

美食的拍摄角度，应该根据菜品的特点来把握。这里简单的做一些说明：

西餐、小吃、点心、饮品等立体感比较好的食物，比较适用0角度等相对比较平的角度拍摄，以突出美食的立体感。

在中式美食中大量的运用到大型盘类餐具，或者大钵类的汤羹和烧菜，为了能够很好的表现到这些大型餐具内的食物，我们可以采用90度左右相对较为垂直的角度拍摄，当然一些装盘有意思的西餐也可以尝试使用，带来不同的视觉效果。

而45度视觉比较普通，但是对一般的菜品我们也经常会运用到，这就需要我们合理的搭配素材，合理运用道具来避免平淡。

当然了，在拍摄这些食品的时候，特殊的技法是必不可少的。为了保持食品的鲜美感，还可以在食品上喷洒或涂上一些特殊的液体，或将某些物质注入食品之内，以保持其色泽、表面质感和新鲜外貌。

最典型的例子是在拍摄水果时，在水果的表面涂上一层薄薄的油脂，然后再喷洒水雾，就会使水果产生鲜美晶莹的效果，再通过侧光的照明，真会让人垂涎。具体是先把几滴甘油倒在手掌上。揉擦一下双手，然后把水果拿在手中，用双掌搓动。普遍上过一层甘油之后，把水果放在碗里，并按自己的设想摆放整齐。然后，拿一把灌满水的塑料喷雾瓶，把水小心翼翼地喷到水果上。这样，水果上就出现了一层晶莹的水珠，达到了理想的效果。

需要提醒的是，使用喷雾瓶时，一定要留心周围的散光灯，应把附近的灯都关闭以后，再开始喷水，等准备好拍照时再把灯打开。另外，喷水时，把其它地方都盖起来，因为如果碗和无缝纸上都喷上水，整个影像效果就破坏了。不要在水果上涂油太多，否则水果表面就会发出一种不自然的亮光，只需要薄薄地涂一层油。

如果想表现食品的热气，可以根据不同的食品灵活处理。想增强一般食品热气腾腾的效果，可以在全部的布光完成后，找一根细的吹管，如吸食用的麦管，口中吸一口香烟的烟雾，将吸管对准被拍摄食品的内部，用力喷出一口烟雾后，迅速离开，等烟雾上升到最佳的状态时及时按下快门。

在拍摄蔬菜时，为了显现出蔬菜鲜嫩的质感，不妨可以将蔬菜事先放在碱水中浸泡一下，就能使蔬菜获得鲜绿的新鲜质感。而当有些食品一上桌就可能改变其最初的状态时，就不得不采用特殊的对付方法，利用一些人工的材料模拟菜肴的形状和质感做一些假的食品，以还原食品的最佳状态。

最典型的例子就是拍摄冰块，无论你怎么迅速，冰块在灯光下融化的速度远远超过你的想象。因此一般拍摄冰块或带有冰块的食品画面时，选择一种专门用有机玻璃雕刻出来的冰块，可以获得相当逼真的效果。

拍摄切开的苹果，应在盐水或柠檬水中浸泡，以免时间一长接触空气变色。拍摄烹任好的肉类、鱼类食品，可以在拍摄前涂抹一层精制食用油，使食物显得特别新鲜。
物拍摄的构图一般只能作参考，因为所有的气氛及效果，要在食品做好后，方能体现出来。然后即兴作一些局部的调整，使其尽量接近原来的构思。

如果对摄影有兴趣可以联系下北京A5摄影机构这家机构。他们有自己的实景基地，里面的摄影师技术很强，都是从业十年以上的。