用手机录美食视频什么软件好？

现在抖音已经成为时尚了，里面拥入了很多达人！

如何用手机拍美食 高清

方法/步骤
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竖构图or横构图
是横是竖这是个难题。关于横竖，各位大神们各持己见。其实没有对错好坏之分。

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横构图的优势在于，拍摄汤品、液体等无法拥有立体造型的食物时，容易充满构图，从而做到了摄影学讲的减法构图，更清晰明了的表达出主题。同时横版拍摄画面更加开阔照片会更显气场。

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竖构图的优势在于，碗或者盘子等大部分容器的形状，只能充满构图的一部分，这样就有空间可以加入一些配饰的东西来更丰富画面（比如餐具、餐布、桌上的鲜花、蜡烛、菜单的一角、或者我们随身携带的小物件），从而呈现一个更生动的用餐气氛，进而拉近人与美食的距离。

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马也本人对竖构图也是偏爱有加。

展开长图
方法/步骤2
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光线
请务必坐在餐厅最讲究的那一桌。

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补光、挡光、借光
如果没有做到这三点，那说明您的美食照片只完成了一半。
A. 补光
尤其是从餐厅窗户进来的自然光，由于餐厅环境比较暗，一般这时拍出来的美食照片都是靠窗户的一边亮、而另一边却暗的失去了细节；此时要善于利用身边一切能反光的东西来补充暗部的光线，
比如白色的盘子、白色的餐布、iPad的屏幕镜面、穿白色衣服的伙伴站在边上都可以达到反光，进而补光的效果，暗部立刻提亮。
B. 挡光
一般餐厅的灯光都在靠上、靠顶部的位置，如果我们俯视拍摄的话，手机的阴影和反射出来的灯光大光斑很容易在镜头里，同样是利用一切可以挡住光斑的东西来进行遮挡，比如手掌、菜单、餐巾纸等等。

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借光
有时候我们为了获得一个纯净的光源，便把环境光遮挡住，这时候伙伴手机上的手电筒便是我们最容易借到的光源；但是手电筒的光线质地偏硬朗，可以用餐巾纸等半透明的介质挡在手电筒前，达到柔光的效果。如果不够亮，您可以多借几部手机一起来，那效果也是哇哇滴。

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关于背景
A. 选择有质感的背景，可以瞬间提升你的美食照片。一般讲究的餐厅除了用餐的餐桌之外，都会有一些装饰物，巧用这些有质感的装饰物（比如复古的桌子、柜子等）作为背景，你的片子就有气质了。

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把不同大小、质地的容器重叠起来摆放，再加上一块餐布，也会让你的美食照片与众不同。

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当把食物夹起来时，因为高度变化，这个时候很容易拍到桌子以外的餐厅环境，慎重选择，以单纯、干净、干扰少为标准。若背景实在太乱，可以把盘子、餐垫、随身携带的书籍、皮包等放在菜品后面作为背景

如何用手机拍出逼格满满的美食？

周末无论在家精心做一份美食

还是去餐厅里和大家一起聚餐

都少不了给食物拍个照

留下一份记忆

但是

很多时候你拍的照片可能根本不想存下来

也不想发朋友圈??

因为你拍的??是这样的??

但是别人拍的是这样的??

虽然追求纪实画风

但是还是不想被别人误会自己是在路边摊吃的吧

那么不用担心

学会以下几个小招

分分钟提高拍照逼格

一、自然光是王道！闪光灯OUT！

充足的自然光可以让照片看起来明亮自然又温暖，更能呈现食物最原始的色彩。是拍出好照片的最佳利器。如果可以移动你的食物位置，例如是想记录你自己的手做的甜点，绝对不要在灯光昏暗的厨房里照，尽量移到光线明亮的窗户旁边，甚至是户外也可以。家里若有黄灯，拍摄时也建议关掉，尽量以白光、自然光为主。

如果是白天时间去餐厅用餐，很多专业的美食部落客也会特别指定窗边的位置，利用自然的采光拍出比较好的照片。闪光灯或任何人工光源很容易制造出不必要的阴影，而且只要有足够的自然光，根本不需要任何专业相机，手机也能拍出色泽饱满又清晰的照片。

二、近拍浅景深

浅景深运用在拍食物绝对是无往不利，除了让人感觉比较专业之外，也能凸显主题，营造食物近在眼前的临场感。当然对手机来说，要营造出浅景深是不容易的事情，不过只要注意尽量近距离拍摄食物即可，若有手动对焦的功能可以先拉到最近距离，然后再移动手机构图对焦。

为了突出食物的重点，眼里只有一个主角，那就要懂得虚化进行突出。食物整体或者一半入镜都可，不全入镜反而显得更有分量。

三、找出最对的角度

食物不可能360度都是完美的，所以找到对的角度很重要！在拍照前，可以先全方面的观察一下盘（碗）里的食物，并找出你觉得最能完整呈现这道菜的重点。一般来说，选择食物馅料最丰富的、颜色最好看的、或是最有层次感的一面，能自动把你的食物照变的更好吃。可以将馅料最丰富或层次最鲜明的那面转向相机，或者是在摆盘的时候就可以考虑到颜色的穿插。例如，将豆芽菜放在虾跟豆皮之间，不然虾子跟豆皮沾满了咖喱酱料，都是咖啡色，这样可以让每样食材更加鲜明。

0度：平拍最容易拍出食物的层次感，如果食物的亮点是层层不同的食材，比如汉堡和蛋糕，那就记得这样拍

45度：是拍食物时最常用和容易掌握的角度，也就是斜着拍食物，这个角度接近于我们用餐时的视觉角度，既有层次又有空间感

90度：用俯拍的垂直角度来拍摄食物，能看到食材之间最全面的组合呈现，会让组合看起来更有秩序感，如果你很会摆盘的话，食物拍出来就可以很大气。

三、食器和摆盘，道具也很重要

有质感的食器会让人增加食欲，在照片里也一样。虽然说食器是配角，可是主角也要有好的绿叶来衬托出它的美，不是吗？

如果害怕食物拍出来太单调的话，完全可以利用身边的小物件进行装饰，如筷子，勺子，杂志，桌布，鲜花等等。小摆件不但可以让画面显得不那么单调，起到点缀的效果，还能展现食物诱人的一面~

拍食物时是否摆放妥当也是影响美观性的一大因素，强迫症的朋友们不妨尝试一下把食材有规律的摆放，铺满画面，也许会有意想不到的效果噢~同时，容器内的食物规则摆放的话，也能让画面更加稳定。

四、故事性

如果觉得单纯拍摄食物太单调无聊或是整个画面没有活力，又想要在自然情境下生活化照片，最简单的方法是使用完全免费的道具双手。当然，手在照片里面还是配角，它在画面里是要有意义的（拿着三明治、刀叉、酒杯、MENU等等），而不是随便加入来捣乱。

手摆放的位子也要注意，例如不能占整个画面的比例太大。如果整张照片里，手就占了一半，那到底谁是主角呢？可不能让手抢了食物的风头，而且手的比例太大也容易让看得分心。就好比图中，如果手不出现，就像刚刚在裁切提到的，手上的汤匙就变成漂浮在半空中的漂浮物体（红框内）。

如果拍摄的主体比较单一或体积比较小（如：水果、果干、坚果），可以采双手捧住或集中在碗里来拍摄。这样不仅可以帮忙看的人聚焦，也可以展现出食物的实际比例。而且也有人家把食物端在你面前邀请你试吃的氛围。

咀嚼美食享受的是瞬间的美味

而通过照片记录下的则是美好生活的永恒

你是不是已经按捺不住

想给自己的美食好好拍个照了呢？

手机拍摄美食有哪些技巧

1.选值得拍、够鲜艳的食物拍摄
2.注意光源，运用自然光
3.让画面适当的留白
4.别想一镜纳入所有东西
5.数大便是美
6.近拍浅景深
7.白平衡正确
8.别具话题与意义

用手机拍美食用原相机拍吗

如果您让我从美食、身材之间二选一的话，对于一个美食爱好者选择的无疑就是美食了，名以食为天的说法可不是说着玩的，为了把美食给定格在自己的记忆当中，就会掏出手机将着美食拍摄下来，但拍摄出来的往往失去了事物的原先模样，因此，一个美食爱好者应该掌握以下的美食拍摄技巧，方能将美食完美的保存在相机之中，当然，没有相机的美食爱好者的话也没有关系，认真学习以下如何使用手机拍摄美食技巧即可，这样的相机与手机拍摄美食图片差距不大，下面就让我们一起来来看看12种手机拍摄美食技巧吧

12种手机拍摄美食技巧：

1、自然光是食物摄影的关键

丰富的自然光可以最大限度地恢复食物的原色。但是大多数时候，我们去的餐馆可能是昏暗的，不能坐在靠近窗户的好位置上。然后用大光圈拍照，或者让朋友用手机来补充光线。不要使用内置的相机闪光灯，白光的颜色很僵硬。

2、漂亮的餐具会在照片上加分。

最漂亮的美女必须穿好衣服，食物也要穿好。" 想象一下，我们家最常用的碎花盘是一盘漂亮的法国菜，没有什么可以补救的。在外就餐，虽然餐具不会有太多的特点，但也符合规则。但是如果你喜欢自己做饭的话，不妨从几个专门的食具开始。

3、 用道具装饰

除了餐具，道具同样重要，有餐巾纸、桌布、调料容器、桌子、托盘、植物等等，甚至你的电脑和杂志都能丰富你的视力，让你的照片看起来更有活力。拥有漂亮的手和长腿的女孩，这也是你享受优势的好时机。

4、颜色越多，拍一张好照片就越漂亮。

没有人喜欢淡淡乏味的照片，食物也一样。一盘五颜六色的水果沙拉一定比一碗通心粉更有胃口。因此，我们建议你在图片上添加一些颜色，比如在面条上添加一些红色和绿色的配菜，在牛排旁边放上新鲜的绿色蔬菜。对比色彩，让整个画面活下来。

5. 找到正确的背景，用手中的食物拍照。

还记得一两年前一到两年前，一个新加坡女孩用手吃饭的照片吗?" 这也是一种在 Instagram 上拍照的流行方式。它特别适合那些在小吃摊购买食物的人，他们想要在瞬间拍照并贴出照片。在旅途中，你可以选择最具代表性的当地建筑或街景作为背景。如果背景不好，那么找出清晰的墙壁颜色也是很好的。

6、直接上上下下的拍摄

如果你不满意从任何角度拍摄，尝试从上到下拍摄，并让完整的餐桌美食一起拍照。餐桌上的食物、鲜花、桌布，甚至美食的 "扣人心弦"，都能使画面显得更加丰富和艺术。缺点是，如果你在餐厅吃饭，拍张照片就有点尴尬了。

7、以最美丽的角度面对镜头

不管厨艺有多好，不管盘子多么精致，没有死角也不一定是 360 度的。" 所以在拍照之前，你应该先把托盘转一周，然后用最漂亮的一面面对镜头。例如，方形器皿或方形蛋糕、饼干等，倾斜大约 45 度比在前面射击更好看。

8、试试看调味瓶的角度

大多数人选择从高处拍摄食物，所以你可能会从不同的角度发现一些新的东西。试着从一个较低的角度射击，与桌子上的调味瓶保持水平。这种射击技术适用于和调味瓶一样高的食物，比如高音薄煎饼、厚厚的蛋糕和成熟的汉堡包等。

9、再近一点

摄影界有句名言："如果你拍得不够好，你就不够近。" 食物摄影也是如此。随着单反相机的大口径，食物的细节可以更加突出。即使是移动电话，你也可以手动接近它，这在一天结束时根本不是什么可以回避的事情。

10、在拍照前，试着 "毁掉"。

有些食物，如深褐色牛排和芝麻饺子，可能没有吸引力。因此，建议您切牛排，让 5 分钟熟的鲜肉暴露，咬一小口汤，让灌装慢慢流出，丰富色彩，感受当时的情景。同样，如面条、炸饺子、比萨饼等食物，不要捡起来，试着捡起来。