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做美食短视频,你有没有过这样的经历?
探寻各个城市里最有特色豆类美食吃法,带你走近豆制品从业者!
今天是辞去工作专职做美食短视频的第80天,虽然自己一直做线上推广豆制品的工作,也自己做饭但跟美食却真没什么交集,最多算一枚吃货!
专职做美食短视频,对于粉丝量其实关注不是很大,因为自己更需要精准的读者来提高变现能力。而一个人弄短视频,虽然没有专业摄影技术,对于前期文案、后期视频剪辑、配音、配图等基本功还是有些功底。
最大的问题是没有了经济收入,而我这个年纪正是抚养孩子压力山大的时候。其次就是采购
原料是一笔不小的开支,而且做少了不够看而做多了一个人又吃不完,浪费其实挺大。
至于失败的经历其实也蛮多,一次用做了紫薯豆腐后的豆渣做豆渣饼,黑黑的看上去就没有食欲。做米豆腐的手也因为没经验,米浆浓度太高导致煮糊了都还没熟。
你是不是也有这样的经历呢?欢迎感兴趣朋友、豆制品从业者关注后在评论区或者私信交流!
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文章转载自微信公众号蔬果杂粮豆腐
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