“龙山杯”首届中国土家族全国摄影大展

首个全方位、系统性

征集“土家族”拍摄题材的国家级摄影活动

征集主题分为2类：

1.“中国土家族”类 

全面征集反映除龙山县之外的

中国土家族民族风情、社会生活、

非物质文化遗产等内容的摄影作品。

2.“龙山”类 

征集反映湖南省龙山县行政区域内

风光人文、民族风情、非物质文化遗产

和社会发展成就等内容的摄影作品。

本次大展即将于5月31日截稿

快来看看活动君整理的土家族拍摄要点

做最后的冲刺吧~

1简 介

土家族，一个古老而新兴的民族。“古老”是因为“土家人”是古代“賨人”的后裔，“新兴”是因为直到1956年才通过民族识别确定为单一民族。土家族主要居住在湘、鄂、黔、渝毗连的云贵高原东端余脉的大娄山、武陵山及大巴山方圆10万余平方公里区域。

2民族起源

土家族历史久远，武陵山区发现有多处新石器遗址。土家族，在宋代以前，被统称为“武陵蛮”或“五溪蛮” ；宋以后，被称为“土丁”、“土人”、“土民”或“土蛮”等 。改土归流后，随着汉族增加，“土”、“客”、“苗”三族并立，土家族自称“毕兹卡”(汉语称“土家”)，称汉人为“客家”，称毗邻的苗族为“苗家”。土家族大姓主要有向、彭、田、覃、谭、冉等。

3民族分布

土家族主要居住在湘、鄂、渝、黔比邻地区，西抵贵州梵净山和乌江，东接彝陵和江汉，北接巫山长江，南控兰澧芷沅，方圆约10万平方公里。人口约为840万，其中湖南约为260万人，湖北210万人，重庆140万人，贵州143万人；散居地区前十位有：浙江23万人，广东21万人，福建9万人，四川6万人，江苏4万人，上海3万人，北京2万人，新疆1.7万人，广西1万人，河北0.8万人。

4宗教信仰

 原始宗教 

土家族处于原始宗教崇拜阶段。有祖先崇拜、自然崇拜、英雄崇拜、图腾崇拜等多种形式。崇拜祖先有八部大神、土王、向王等；在各地建有庙、祠堂，进行定期祭祀。认为万物皆有神，过去有巫师驱鬼。有的地方也信道教。

 梯玛信仰 

在毕兹卡的聚集区中，至今保留着“崇拜祖先、崇拜自然”的原始宗教信仰和崇凤崇龙的习俗，以及这种原始宗教孑遗的传人“梯玛”。梯玛是土家语音译，即敬神的人。

土家族梯玛歌是土家族长篇史诗，其格局宏大、篇幅浩繁，长达数万行。集诗、歌、乐、舞为一体，表现开天辟地、人类繁衍、土家族民族历史、人文风情、生产生活及饮食起居等广泛的历史内容和社会生活内容。2008年6月，公布为国家级非物质文化遗产项目。彭继龙被认定为该项目国家级代表性传承人。

土家梯玛 曾祥辉摄

5歌舞文化

土家族文化灿若星河。传统舞蹈有“摆手舞”、“八宝铜铃舞”及歌舞“毛古斯”。乐器有“咚咚喹”、“打溜子”、木叶等。土家织锦，被列为中国四大名锦之一。

 傩堂戏 

“傩堂戏”是土家族的一种祭祖活动。它融巫术、原始宗教和戏剧为一体，成为一种佩戴面具演出的宗教祭祀戏剧，已有六百多年的历史，经过不断充实、扩展和完善，形成了以傩仪、傩戏、傩舞、傩技为主要形式的傩文化。

傩语 邓国强摄

 摆手舞 

摆手舞是土家族祭祀祈祷的一种活动。 土家人在摆手活动中，追忆祖先创业的艰辛，缅怀祖先的功绩，展示土家先民的生活场景，整个活动都有着浓厚的祖先崇拜痕迹。按活动规模分为“大摆手”、“小摆手”两种；按舞蹈形式分为“单摆”、“双摆”、“回旋摆”等；其期或正月、三月、五月不等。“大摆手堂”称“八部庙”，以祭“八部大神”为主，表演人类起源、民族迁徙、抵御外患和农事活动等，与集市贸易、文艺体育活动一起，在“摆手堂”前举行。“小摆手堂”称土王祠，“小摆手”以祭祀彭公爵主、向老官人、田好汉和各地土王为主，表演部分农事活动。“小摆手”多在本氏族祠堂举行。

土家族摆手舞是最具土家族民族特色、反映土家族古老风俗的民间舞蹈，集歌、舞、乐、剧于一体，表现开天辟地、人类繁衍、民族迁徙、狩猎捕鱼、桑蚕绩织、刀耕火种、古代战事、神话传说、饮食起居及日常生活等广泛而丰富的社会生活内容，2006年5月，公布为国家级非物质文化遗产。张明光被认定为该项目国家级代表性传承人。2011年11月，龙山县被国家文化部命名为“中国民间文化艺术—土家族摆手舞之乡”。

土家族摆手舞 曾祥辉摄

 毛古斯舞 

毛古斯，有称毛猎舞的，属土家族流传至今的古老的表演艺术之一。主要在摆手舞中作穿插性表演，在一定场合也单独表演。毛古斯以近似戏曲写意、虚拟、假定等艺术手法，表演土家祖先渔猎、农耕、生活等内容，既有舞蹈的雏形，又具有戏剧的表演性，两者杂糅交织，形成浑然一体的祭祀性舞蹈。

土家族毛古斯舞是一种具有人物、对白、简单的故事情节和一定的表演程式的原始舞蹈，被专家们誉为“中国原始戏剧活化石”、“中国舞蹈的最远源头”。2006年5月，公布为首批国家级非物质文化遗产项目。彭南京被认定为该项目国家级代表性传承人。

远古的回声——土家族毛古斯 曾祥辉摄

 土家铜铃舞 

土家铜铃舞是流传在土家族“梯玛跳神”活动中的一种祭祀性舞蹈。形式有独舞、双人舞、三人舞、群舞及伴唱性的舞蹈，其主要舞具是铜铃与司刀，铜铃既是舞具，又是主要乐器，它与牛角、司刀配合有制，组成独特的舞蹈旋律。其舞蹈语汇极为丰富，主要动作有踩十字、踩罡步、踩八卦、坐马、奔马、旋转及舞司刀、舞铜铃等，均以写意性动作为主，富有浓重的浪漫色彩和飘逸感。在踩罡步斗时，有严格的规程，它是以八卦为方位，以金、木、水、火、土五行为定向，以阴阳为气韵的舞步图式结构，这与《抱朴子·内篇》所载的“禹步”颇有相似之处，是原始宗教文化世代传袭之遗存。

铜铃舞 薛勇摄

 歌曲 

土家族爱唱山歌，山歌有情歌、哭嫁歌、摆手歌、劳动歌、盘歌等。在调式上﹐徵﹑羽调式较多﹐宫调式较少﹐部分民歌有调式交替现象﹔曲式结构上以二乐句﹑四乐句﹑五乐句的乐段结构较多﹔在一些偏僻山寨﹐有一个乐句不断反覆的乐句式结构。在各种民歌中﹐多段（联曲）体结构比较普遍﹔旋律多为级进﹐与语言紧密结合﹐富于吟诵性。《龙船调》在二十世纪八十年代，就被联合国科教文组织评为世界25首优秀民歌之一。

土家族哭嫁歌 王兴祥摄

6饮食习惯

土家人主要从事农业，辛勤劳动、性格开朗、粗茶淡饭、生活很有规律；一般居住在深山，空气清新，吃的食物大多是自己生产，无污染。土家族饮食文化也是灿若星河。“住山靠山，靠山吃山。”这是土家族生活经验之谈，也是土家人不成文的长寿秘诀。

 典型食品 

土家族人最爱吃三下锅儿、腊肉、粑粑（糍粑、包谷粑粑、油粑粑、麦巴等）、豆腐（油豆腐、霉豆腐、酿豆腐、菜豆腐、包谷豆腐、米豆腐）、合渣、起渣、油茶、 油茶汤、盐茶汤、合渣、起渣、各种干菜、酸菜、白辣椒、炒米子、八月瓜等食品，此外还有：合菜，土家族逢年过节最常吃的菜，时常同包谷烧酒一起上桌；团馓，土家族风味小吃，用糯米饭加工后炸制而成，常用来泡水当茶为客人洗尘；绿豆面（绿豆磨面制成的面条）、米粉（用大米等原料制成，湘西米粉特别香纯）。

年关时节糍粑香 全明阳摄

团散上的图案 陈永红摄

 节庆食俗 

土家族民间十分注重传统节日，尤其以过年最为隆重。届时家家户户都要杀年猪。猪肉合菜是土家族民间过年、过节必不可少的大菜。每年农历二月二日称为社日，届时要吃社饭。端阳节吃粽子。糯米粑粑是土家族民间最受欢迎的食品之一。重阳节打粑粑，女儿“坐月”送粑粑，修房上梁抛粑粑。节日里馈赠亲友，一般也都是互送粑粑。腊肉是土家族的上等大菜。冬至一过，将大块的猪肉用盐、花椒、五香粉腌制好，吊挂在火炕上，下烧柏树枝，烟熏而成。一般说请客人吃茶是指吃油茶、阴米或汤圆、荷包蛋等。湖南湘西的土家族待客喜用盖碗肉，即以一片特大的肥膘肉盖住碗口，下面装有精肉和排骨。为表示对客人尊敬和真诚，待客的肉要切成大片，酒要用大碗来装。无论婚丧嫁娶、修房造屋等红白喜事都要置办酒席，一般习惯于每桌九碗菜、七碗或十二碗菜。土家族置办酒席分水席（只有一碗水煮肉，其余均为素菜，多系正期前或过后办的席桌）、参席（有海味）、酥扣席（有一碗米面或油炸面而成的酥肉）和五品四衬（4个盘子、5个碗，均为荤菜）。入席时座位分辈分老少，上菜先后有序。土家族的饮酒，特别是在节日或待客时，酒必不可少。其中常见的是用糯米、高梁酿制的甜酒和咂酒，度数不高，味道纯正。

土家千人年猪宴 周学森摄

 祭祀食俗 

土家族过去迷信鬼神，崇拜祖先，每逢年节都要大敬祖先，初一、十五也要进行小敬。祭祖的食品有猪头、团馓、粑粑、鸡鸭和五谷种等。有的在每餐饭前，先用筷子夹少量的菜插在饭上敬默一会儿，表示请已故先人先吃，然后自己才开始食用，农历六月六日为祭土王，每个村寨都要设摆手堂，将猪头、果品等祭品放摆手堂前。十月朔日祭冬，宰鸡鸭设筵宴客。此外，土家族还敬灶神、土地神、五谷神、豕官神，在修房造屋时祭鲁班，祭品除酒肉外，还要一只大公鸡。

7建筑特色

土家族爱群居，爱住吊脚木楼。房屋多为木结构，小青瓦，花格窗，司檐悬空，木栏扶手，走马转角，古香古色。一般居家都有小庭院， 院前有篱笆，院后有竹林，青石板铺路，刨木板装壁，松明照亮，一家过着日出而作，日落而息的田园宁静生活。

吊脚楼下 孟涵摄

一般为横排四扇三间，三柱六骑或五柱六骑，中间为堂屋，供历代祖先神龛，是家族祭祀的核心。根据地形，楼分半截吊、半边吊、双手推车两翼吊、吊钥匙头、曲尺吊、临水吊、跨峡过洞吊，富足人家雕梁画栋，檐角高翘，石级盘绕，大有空中楼阁诗情画意之意境。

湘西吊脚楼 曾祥辉摄

8文化艺术

 民族服饰 

如今的土家族服饰，女装为短衣大袖，左袄开襟，滚镶2～3层花边，镶边筒裤或裙；男装为对襟短衫。土家族男子穿琵琶襟上衣，缠青丝头帕。妇女着左襟大褂，滚两三道花边，衣袖比较宽大，下着镶边筒裤或八幅罗裙，喜欢佩戴各种金、银、玉质饰物。但土家族服饰一般以朴素见长，不如苗族的银饰这么丰富，一般占不了太显眼的部分。

驻足 彭信摄

由于受现代经济文化的影响，传统的土家族服饰已经不多见，很多地区在苗族服饰和土家族传统服饰的基础上设计出具有苗族土家族风格的服饰。使一般人很难分清土家族服饰和苗族服饰的区别。

盛装 李贵云摄

 围 猎 

上山围猎，所获猎物按“见者有份”的原则进行分配。分配时，先清点在场人数，然后按人数将兽肉砍成若干块，穿上棕绳，装入背篓，加以遮盖，棕绳头外露。一人端上背篓，转上数圈，在场的人各捉一棕绳，提出兽肉，无论好坏，都无意见。田边、地角、道旁的水果，成熟以后，路人亦可随意摘食。这些，都保留着原始分配的痕迹。

围猎 王慧摄

9重大节日

土家族节日民俗较多。从节日内容看，有祭祀节日、纪念节日、庆贺节日、社交娱乐及生产性节日五类。其宗教信仰有对自然崇拜和信仰，如土地、岩石、山、河、水等皆为崇拜对象。动植物崇拜：牛、羊、狗等，图腾崇拜，如鹰、白虎图腾，特别是以白虎为祖先神，各地都有白虎庙，立有白虎神位，经常祭祀。还有对祖先、鬼神等崇拜。

 土家族舍巴日 

土家族舍巴日是湖南省首批非物质文化遗产项目，它涵盖了土家族《梯玛歌》、《摆手舞》、《摆手歌》、《八宝铜铃舞》、《毛古斯》、《打溜子》、《咚咚喹》及土家族民间吹打乐、民间歌谣、民间游艺、民间体育等诸多文化现象，是土家族民间文化的综合传承载体。2012年9月10日，第三届中国民族节庆峰会在吉林省延边朝鲜族自治州延吉闭幕，会议评选出“最具特色民族节庆”10个。湘西自治州的土家族“舍巴节”在报名参评的200多个民族节庆活动中位居榜首，成为“中国最具特色民族节庆”之一，此为湘西州第一个“国字号”节庆文化品牌。2018年5月，湘西州龙山县被湖南省文化厅授予“湖南民间文化艺术之乡——土家族舍巴日之乡”称号。2019年2月龙山县洗车河镇被国家文化旅游部命名为中国民间文化艺术之乡——土家族舍巴日之乡。

龙山舍巴日 韩远谋摄

 牛王节 

每年的四月十八日，湖北恩施部分土家族地区有称牛王节。这天各地都要举办牛王节歌会，搭起歌台，将牛头像悬挂在歌台中央，以歌颂牛的功德。牛王节十分热闹，各家各户提前 一天将牛梳洗干净，喂精饲料，角上系一朵大红花，一早牵着去赶歌会，同时，也借此机会展示自家喂的牛健壮。传说多少年前，牛是天上的神牛中，看到人间日子苦，终日劳作，仍吃不饱，就悄悄盗了仙谷给人间，这事让守谷神发现了，告到玉帝那里，玉帝一气之下将神牛打下凡间，让它跟人一道吃苦受罪。从那以后，牛就陪伴人们耕田了。人们不忘神牛盗仙谷之恩，就将“仙谷”改为“盗谷”，日后又将“盗谷”改为“稻谷”。神牛盗仙谷的时间是农历四月十八日。将这天定为“牛王节”，以各种形式予以庆祝，这便是牛王节的来历。

 土家年 

土家年是土家族传统节日。土家人过大年时间比汉族提前一天，小月为腊月二十八，大月为二十九。为什么要提前，有几种传说：为了抗倭寇打仗而提前。在明嘉靖年间，其先民应诏赴东南沿海抗倭。于十二月二十九大犒将士，除夕倭寇不备，遂大捷，后人沿之，遂成家风。过土家年节要作糯米粑，杀猪祭祖、煮酒。除夕之夜还要“守年”、“抢年”，即吃过团圆饭后，手执吹火筒在房前屋后转一圈，名曰“出征”，有的手持猎枪上山走一趟曰“模营”，以纪念先人。

 调年会 

湖南保靖部分地区的土家族有称“调年”的，它要先汉族的春节一天 。相传在明朝嘉靖年间，土家族先民应诏赴东南沿海抗倭，在腊月二十九那天提前过了年，慰犒将士。将士们吃了丰盛的酒席，养精蓄锐，到除夕那天狠狠打击了倭寇，取得了胜利。以后，为了纪念土家先人，土家人提前过年，并相沿成俗。土家族的调年是流传湖南保靖一带的民俗节庆活动，一年中最为隆重，他们要在调年期间举行丰富的喜庆活动。调年活动持续几天，甚至十几天。

 嫁毛虫节 

四月初八日过“嫁毛虫”节，又称“敬婆婆神”。届时，家家用红纸两条，分别写着：“佛生四月八，毛虫今日嫁，嫁出深山外，永世不归家”等字句，交叉成一“*”字，贴在堂屋左侧中柱上面，以为此举可以驱除虫害，四季平安。六月六日为“晒龙袍”节，清明节、端午节、中秋节皆与汉族地区相近似。但对重阳节，黔东北土家族较为重视，须打糯米粑粑，推豆腐，祭“家虎”，有“重阳不打粑，老虎要咬妈；重阳不推豆腐，老虎要咬屁股”之说。

 五月节 

农历五月初五，有些地方俗称五月节，民间的风俗是做粽子，挂香包，挂菖蒲艾蒿，烧艾条，到江边 祭祀鬼神；公众性的活动则是一年一度的龙船竞渡。五月节实际就是中国传统的端午节，亦称“龙舟节”、“端阳节”。端午之“端”字为“月之初”；五月、五日自唐以来称“午月”、“午日”，故五月五日被称为“端午”；既然是两个“午”，故又被称作“重午”；再者，由于古人把午时称作“阳辰”，所以又称“端阳”。

 六月六 

绝大部分土家族都将六月六称之为“晒龙袍”，与汉族称谓基本相同，但节日传说截然不同。关于六月六来源的传说很多，其中最广泛的说法是：这一天是湖南茅岗土司王覃篨（亦作覃垢）蒙难之日。相传，覃篨为反抗封建王朝的民族压迫，在这天惨遭杀害。在刑场上，覃篨怒目圆睁，当刽子手凌迟剥皮时，忽然从他身上飞出九条金龙，霎时天昏地暗，日月无光。朱元璋吓得从金殿龙椅上晕倒在地，连忙爬起来祷告苍天。同时下令将人晒干，扎成覃篨像，让他每年坐七天帝位。土家族人将覃篨血染的战袍抢回来洗净晒干，立庙祭祀，谓之“晒龙袍”。从民间传说看，六月六是土家族的一个重要的纪念性节日。

10龙山拍点

 中国历史文化名镇——里耶 

龙山县里耶古城景区历史悠久，山水秀美，观赏游憩价值高，有全国唯一的秦代古城遗址、秦简博物馆，特别是2002年里耶古城遗址中出土了37000余枚秦简，被誉为“21世纪最为重大的考古发现”，其历史科考价值可与西安兵马俑相媲美，享有“北有西安兵马俑，南有里耶秦简牍”。里耶镇先后获得了“中国历史文化名镇”“全国重点文物保护单位”“全国特色景观旅游名镇”“国家考古遗址公园”“全国文明村镇”“全国宜居小镇”等国字号。

里耶古街 易汗文摄

 土家族第一寨—惹巴拉 

惹巴拉景区位于龙山县苗儿滩镇，是国家乡村旅游扶贫重点村，至今仍保存着原始古朴的土家族古民居、风格独特的土家转角楼以及古老的摆手舞、毛古斯、咚咚喹等民族文化，是武陵山区原生态土家文化保存最完整、最活跃的唯一地域，被民俗学家誉为“土家族原生态文化的天然博物馆”、“中国土家第一寨”。先后获得“中国民间文化艺术之乡——土家织锦之乡”、“国家级非物质文化遗产项目土家织锦生产性保护示范基地”、第一批中国传统村落“旅游名村”称号、“田野科研实验基地“及”全国少数民族特色村寨”等称号。

惹巴拉土家族凉亭桥 易汗文摄

 佛教胜地—太平山 

太平山建于东晋隆安二年，佛光远播、历史悠久，集奇、险、俊、秀于一体，果利河环绕山体，因其自然山水旖旎 、钟灵毓秀、物华天宝、人杰地灵而驰名四方。太平山是湘西乃至湘鄂川黔边区有名的宝山福地，向世人展示其独领风骚的永恒魅力。

太平山神韵 田良东摄

 岩溶地质百科全书—乌龙山国家地质公园 

乌龙山大峡谷长15千米，最窄处仅50米，系典型的经侵蚀、溶蚀作用形成的“V”型谷。其两岸峰峦叠翠、花木争艳，中有溪流淙淙，鱼虾嬉水，山水相映，景色宜人，素有“十里长廊一画屏”之美誉，著名画家黄永玉游后欣然提笔赞曰：“龙山二千二百洞，洞洞奇瑰不可知”。

乌龙山大峡谷之问天台 曾祥辉摄

警世大钟 全明阳摄

 空中草原—八面山 

八面山上地势开阔平坦，牧草丰茂，马、牛、羊成群，被赞为“中国南方草场的一颗明珠”，又有“空中草原”之美誉。奇峰、溶洞、阴河、绝壁、天坑、天堑、天桥、石林、云山、雾海、瀑布、高山湖泊等星罗棋布，极具特色，险峻秀美，鬼斧神工，特别是大岩门、小岩门、燕子洞、自生桥、背子岩等景点，令人惊叹。

八面山燕子洞 曾祥辉摄

夕照八面山 贾高雁摄

 土家族母亲河—酉水 

酉水，古称酉溪，是武陵五溪之一，发源于湖北省宣恩县，汇入沅江，全长600公里，是土家族的母亲河。酉水河环绕县境流程123公里，时而穿行峡谷，时而环绕大山，沿河两岸风景秀丽，人杰地灵，尤其悬棺给酉水增添了神秘色彩。优美的自然风光孕育了独特的民族文化，在这里，可以触摸历史的痕迹，聆听远古的天籁之音。

鸟瞰酉水 宋现彬摄

洗车河是酉水在龙山境内最大的支流，其主源出于茅坪乡的水沙坪，另一支源出自西湖乡的猫儿洞。

美丽洗车河 苏明刚摄

 土家族织锦技艺 

土家织锦，土家语称“西兰卡普”，它是采取通经断纬的手法，在古老的斜织机上用手工反面挑织而成，用料或丝经棉纬，或经纬皆丝，产品多用于被面、服饰、鞋帽、围巾、壁挂、饰品、沙发垫、挎包等日常生活用品及旅游用品。2006年5月，土家族织锦技艺被公布为首批国家级非物质文化遗产项目，刘代娥被认定为该项目国家级代表性传承人。龙山县被国家轻工业联合会、国家文化部授予“中国土家织锦之乡”称号。

土家织锦技艺 李贵云摄

 咚咚喹 

咚咚喹是土家族的一种极其古老的簧管气鸣乐器。取材方便，制作简单，以径约1厘米的细竹尾为管体，长约10—14厘米，上端留节，于节下削簧凿孔，形成三孔一筒音即成。其发音清脆、明快，具有打音、颤音兼备的特点，普遍流行的传统曲牌有“咚咚喹”、“巴列咚”、“呆嘟哩”、“乃哟乃”、“拉帕克”等20多种。有词有曲，可吹可唱，吹唱结合，2008年6月列入国家级非物质文化遗产名录。20世纪60年代就进京演出，1987年9月龙山土家咚咚喹到波兰演出，博得了中外音乐界专家们的一致好评。2008年6月，公布为国家级非物质文化遗产项目。严三秀被认定为该项目国家级代表性传承人。

阿妈教我咚咚喹 苏明刚摄

 土家族打溜子 

 “打溜子”是流传在湘西北的一种古老的土家族民间打击乐，以龙山县流布最广，曲牌最为丰富。有以四人为伍的，分别操有头钹、二钹、马锣、大锣四件青铜乐器，亦有五人结队的，另加进一管唢呐形成土家吹打乐，俗称“五子家伙”。四件乐器的相互配合，节奏紧密，起落有韵，延滞有节，如此四部组成一律，独成一家。土家溜子曲牌大体由头子、溜子两大部分组成。头子部分千变万化，是其主要描写部份，也是曲牌的主体所在。现流传在龙山县的坡脚、靛房、他砂、农车一带就有120多套。2006年5月12日由国务院公布为第一批国家级非物质文化遗产。田隆信被认定为该项目国家级代表性传承人。

打溜子 唐磊摄