吃椰汁和椰肉有什么好处了呢?求解
椰子的营养价值很高。我国的中医认为,椰肉味甘,性平,具有补益脾胃、杀虫消疳的功效;椰汁味甘,性温,有生津、利水等功能。现代医学研究表明,椰肉中含有蛋白质、碳水化合物;椰油中含有糖份、维生素 B1、维生素 B2、维生素 C等;椰汁含有的营养成分更多,如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素 B、维生素 C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质。由此可以看出椰子是药食两用的佳品。当脾胃倦怠、食欲不振、四肢乏力、身体虚弱时,将椰肉切碎,并加入适量的鸡肉和糯米,蒸熟后饮食,效力更佳,因为鸡肉、糯米及椰肉三者皆滋补,用炖汤的方式处理,补益功效更加显著;椰子中加入冬瓜子可泻肺火;加性凉的雪肉或清补的黄耳可中和椰子的温燥;患寒咳时,也不妨吃些椰肉,能起到止咳、化痰的作用。体内热盛的人不宜吃椰子;如果您长期夜睡,爱吃煎炸食物,容易发脾气,口干舌燥的话,也要切记请勿多吃椰子。 椰子除了其果实有很大的作用外,其它部分的功用也不小:椰壳可以烧制活性炭或加工椰雕、乐器;椰干可加工成椰油;椰木质地坚硬,花纹美观,可做家具或建筑材料。
我异地美丽女友对我好感她发微博靓照写到,周末想去吃个椰子鸡什麽的。我担心想让她妈
材料椰子个,鸡0.只,瘦肉0克,水适量,党参,椰肉,红枣,枸杞,蛋黄个做法1.椰子两个挑老的.先用螺丝批把上面的三个小孔开大倒出椰汁,再把椰子用铁锤敲裂.把肉取出削去内皮,洗净..鸡半只和瘦肉半斤.加上椰子水和适量的水和党参枸杞,红枣椰肉一起煲成靓汤.瘦肉要水开后再下啊.。。材料椰子:1个走地鸡;1只核桃肉:个淮山:00克姜:片枸杞子:一小撮瘦肉:00克薏米:小半碗水:碗-人份做法1.椰子蒂部有个孔,用筷子将最松软的那个孔(芽孔)戳穿,倒出椰汁用碗装起备用;.用刀将椰子从中间辟开,如果觉得不好使力,可用干的大毛巾将椰子包起,用刀背或铁锤将其砸开,然后用金属汤匙把椰肉挖下来,削去背面的碎渣后用水冲净,再切成小块;.洗净瘦肉和宰好的鸡,斩大件,汆水捞起冲净;.淮山洗净削皮,切块后用清水浸泡待用;.核桃肉、薏米和枸杞子洗净;.把椰汁和水倒入瓦煲,放入所有材料,武火煮0分钟后转文火煲一个半小时,下盐调味即可品尝。。。材料椰子一个,子鸡(嫩鸡)一只,料酒、酱油、盐、糖、姜做法1.椰子一个,顶部锯下直径厘米左右的一圆盖,倒出椰汁。。子鸡(嫩鸡)一只,切成1。厘米大小的块,放入空的椰子内(脖子、翅膀、腿什么的就别放进去了)。加入适量的料酒、酱油、盐、糖、姜,倒回椰汁至快满(必须淹没鸡块)将椰子盖子盖回。.将有鸡的椰子放入锅中(注意:必须让椰子在水开的情况下保持不倒), 锅内加水,水开后, 中火再蒸小时。呵呵, 美味的椰子鸡就等着你吃了。。