微信上发起投票活动，对企业资质有什么要求吗？

没有要求的，建议你使用互动酷这个网站来制作更方便。
接下来我来介绍一下怎么使用互动酷制作投票活动。
1.用搜索引擎搜索互动酷，打开互动酷网页，点击开始制作投票。
2.根据提示设置活动的标题、投票时间、活动规则、活动公告等基础设置。
3.保存进入下一步，根据提示设置活动海报，视频，背景音乐、背景图片、色调等，并添加选手信息。系统有许多海报和背景供您选择，也选择可以自定义活动海报和背景。
4.接下来，进去功能设置，确定本次投票活动的模式及登录方式等。
按照提示全部弄完，一个投票活动就完成啦，还可以在后台轻松修改设置、实时查看数据

个人微信公众平台怎么样发起投票

这个是可以的，需要自己写投票的代码和调用微信开发者提供的投票的接口，如果自己没有开发的能力，是不好实现的

微信公众号发起投票，公众号管理员可以更改票数吗

管理员改不了，
但是你用第三方的平台就不一定了