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    年夜饭快手菜、精选年货，春节前最后一波团购！

    2021-02-03 12:32:42 暂无评论 快手培训

    春节大团圆是一年中最开心日子，也是我们老母亲最繁忙的时候，想起小时候每到过年最发愁的就是老妈。一连好几天全家人的吃饭问题都落在了她一个人身上，从年前就开始忙着买菜备菜，从小年、除夕到初三每天变着花样做菜，就为了全家吃得开心。

    还好现在我们有很多选择，可以预定年夜饭，可以买快手菜，还有特别多好吃的年货，着实给咱们减轻了不少负担。

    别说枣妈没有提醒哈，一定要囤货！今天是年前的最后一波年货推荐，开团到本周五结束了，抓紧时间备年货吧~

    春节快手菜


    说起快手菜，咱们之前推荐过快手意面，孩子的最爱，忙碌的老母亲的最爱。这次春节之际，我们给大家推荐“叮叮懒人菜”的四道菜，除夕团圆饭桌上帮我们解决四道硬菜。

    1

    叮叮懒人菜、快手菜


    金汤酸菜鱼、馋嘴牛娃、梅菜扣肉，每个都是我爱吃的，5分钟就能享受到的美食简直是懒人星人的大救星啊！


    金汤酸菜鱼：选用纯净水域养殖黑鱼，养足365天生长环境健康，鱼片更加晶莹嫩滑-196℃的液氮锁鲜技术，保留活鱼口感


    足足180天的酸菜自然发酵传承传统的老坛酸菜工艺加入泡椒、姜片等食材匠心炒制，酸爽入味，回味悠长！


    12小时的鱼骨汤历经小火慢炖，香醇浓郁光是远远闻闻味道，口水都止不住的留下来鲜美黑鱼搭配劲爽酸菜，一口吃过瘾！


    梅菜扣肉：精选上等猪后臀尖部五花肉肥瘦比例6:4，肥肉不腻，瘦肉香嫩


    精选上等新鲜梅菜沿用古法，经过清洗晾晒腌制等多道工序精制而成色泽金黄、香气扑鼻，清甜爽口。


    五花肉三层分明，梅菜清香爽口相互渗透，口感丰盈，肉烂味香


    馋嘴牛娃：精选生态养殖牛蛙，从源头严控品质。蛙肉新鲜弹滑，肉质饱满，香辣细嫩。


    叮叮懒人菜资质齐全，食品安全有保障，吃的更放心！


    烹饪指南：


    食物里充满了我们对生活的仪式感，没时间下厨？忙了一天懒得动手？不想点外卖……那就摆上一桌自己喜欢吃的懒人菜，自己的生活要有自己的仪式感！


    团品：叮叮懒人菜一桌好菜套餐
    酸菜鱼500g*2+馋嘴牛蛙815g+梅菜扣肉380g


    市场价：179
    团购价：109

    生产日期：2020年10月以后
    保质期：1年
    发货地/快递：江苏/顺丰。

    不发货：海南/宁夏/青海/甘肃/内蒙/西藏/新疆/云南/港澳台。疫情不发区域，发货物流根据当地政策实际情况。

    售后：不支持7天无理由退货，请谨慎下单~


    2

    紫光园酱牛肉、羊蝎子


    “紫光园”是北京一家具有百年历史的老店，在北京有几十家分店。它家的招牌菜很多，其中五香酱牛肉受到食客们的广泛好评，每天能卖出400吨酱肉。
     
    “紫光园”的酱牛腱子香味浓郁，肉色稍暗，切下去，软烂适中，肉裹着筋花。

     
    尝一口，酱香浓郁、瘦而不柴，咸淡适宜，一切都刚刚好。


    配点辣椒面（枣妈推荐翠宏），辣椒油或蒜汁，更是别有风味，越嚼越有味，当下酒菜很不错。


    煮面的时候，放上几片，一碗营养丰富的酱香牛肉面就搞掂了。

     
    用料良心，采用整块的腱子肉，而不是散肉、碎肉。 

    制作酱牛肉需要历经20多道工艺流程和14小时以上的酱卤。
     
    没有添加任何化学添加剂、色素。紫光园的厨房达到了欧盟标准的中央厨房， 采用巴氏杀菌方法，保证美味同时，也让人吃得更放心。

    团价：56元起

    3

    赖记火腿猪肉罐头


    午餐肉火腿肉火锅人的最爱，赖记火腿肉和市面上大多数罐头相比，赖记小白猪的淀粉含量非常少，只有不超过3%。


    切开后，能看到大块的火腿丝，吃起来也是肉香浓郁，特别Q弹！而它的火腿猪肉含量在90%左右，采用了最优质新鲜的后腿肉，只需一口，就能区别于普通的高淀粉午餐肉。

    火腿猪肉罐头和普通午餐肉的区别：

    原料不同，火腿猪肉采用优质新鲜的前腿和后腿肉，剔除筋膜，只保留最精华的部分，经过腌制等工艺后制成颗粒状加入罐头中。


    有明显的瘦肉加花，有一定细小的蜂窝状组织，入口软糯绵长，口味极致，肉感丰富，有浓郁的猪肉特有的自然香味，且高蛋白低脂肪，是一种高端肉类罐头食品。


    普通午餐肉则是肉质硬度偏高，易切片，弹性大，香辛料味道较火腿猪肉要稍重一些。

    含肉量和淀粉含量不同，火腿猪肉含肉量在90%左右，淀粉含量不超过3%。

    吃火锅不点午餐肉真的很难做朋友，作为肉食的金牌替身，午餐肉能随时给人带来一种平价的身心满足体验和快乐。尤其稍稍加热一下，味道能提升到另一个档次。



    可煎、炸后食用，可煮汤、炒饭、夹面包、做三明治。



    赖记火腿猪肉罐头
    198g/罐*4罐
    团购价：59元


    4

    阿赐酱腊肠、腊肉


    逢年过节家里必备腊肠腊肉，以往采购腊肠腊肉总是货比三家，最后还是比不过老妈自己亲手做的手工腊肠。然而，工序麻烦并不是每年都能吃得到妈妈的味道。

    今年不一样了，今年我们找到了这款阿赐酱腊肠。


    它只选肉质最好的肩胛和后腿肉，剔除筋头巴脑，只留纯精肉；也不使用蛋白肠衣，只用天然猪肠衣；每头200多斤的猪只能制成20斤腊肠。


    配料也选择了纯天然配料，不加任何添加剂，纯手工研磨成粉，真正做到了天然健康。


    阿赐酱腊肠的制作工艺，在继承传统配方的同时，减掉了50%的盐用量，降低了40%的油度，做到了好吃不咸、不油腻，可以放心给孩子吃。


    在冷熏的过程中，平均温度不会超过30℃，避免了肉质的改变，也避免了亚硝酸盐的产生，所以它是更安全，更能保留风味的制作工艺，不过成本也相对会更高。


    阿赐酱腊肠，非常有底气地称自己是“三无”产品：无防腐剂、无淀粉、无烟熏！


    阿赐酱家值得一试的，除了腊肠，还有腊肉：


    阿赐酱腊肉，选材用料与腊肠标准一致，不含任何添加剂，同样采用冷熏制作工艺，就不一一赘述了。健康的标准是绝对不会下降的。



    阿赐酱腊肉的外表油亮，色泽鲜明，瘦的部分呈暗红色，肥的部分乳白又略带透明。


    高档礼盒装，送礼自用两相宜。


    阿赐酱手工腊肠腊肉
    团购价89元起

    春节年货零食


    春节亲朋友好友来拜年，既拿得出手又美味的年货必不可少。枣妈给你推荐两款送朋友、自家吃都不错的零食。

    5

    流心柿饼


    柿子的究极进化——柿饼！由新鲜柿子进化成了流心柿饼，果肉变得晶莹剔透像果冻一般，满满溏心质感，在阳光下闪着金光。

    柿饼界的两个大魔王——富平柿饼和临朐（qú）柿饼，名号一亮出来就是好吃的代名词，临朐柿饼基本就是好吃的天花板了。


    一定一定一定要冷冻后再拿出来吃！低温不仅能留住柿饼上晶莹的白霜，还能产生冰淇淋一般的美妙口感！


    撕开就是满满的流心！金灿灿的胶状果肉裸露出来，晶莹剔透得像半流心的溏心蛋。


    用勺子?一大勺，细品一口，软糯绵密糊住了嘴巴，有种咸蛋黄的沙沙感，却更细腻柔润。


    入口即化的流心需要足够的时间和恰好的技巧。


    年底有礼盒装，2斤装和3斤装两种规格。每枚柿饼采用独立包装，干净卫生方便携带。

    团价61元/2斤

    6

    高钙黑芝麻饼


    走亲访友，送礼也是送健康，在推荐一款健康零食：黑芝麻饼。


    不加白沙糖、面粉、增稠剂、乳化剂，以黑芝麻、蜂蜜、鸡蛋作为基本原料搭配结合的一款高钙食物。


    蜂蜜芝麻饼：芝麻原香，香气弥漫，满口酥脆；
    山核桃仁芝麻饼：颗颗分明山核桃仁，入口咸香；
    红枣核桃芝麻饼：浓郁枣香，加上核桃，不寡不腻；
    蔓越莓芝麻饼：酸甜过瘾，曼妙滋味。


    这款芝麻饼富含钙质等营养素，含钙量每100g约为905mg，每天吃两片，补充钙质，非常适合这些人群。
    经过几千次搭配试验，不加白沙糖、面粉、增稠剂、乳化剂。
    以黑芝麻、蜂蜜、鸡蛋作为基本原料搭配结合，调试出清甜酥脆的蜂蜜味芝麻饼。


    精选江西鄱阳湖的油芝麻:这里产的油芝麻个小皮薄，比市面上常见的糠芝麻油脂含量更高，香味也更加浓郁。


    以鸡蛋代替面粉作为粘合剂：降低碳水化合物含量，增加营养和口感。以蜂蜜代替麦芽糖作为甜味剂，既不会抢了芝麻的原香，又让入口时多了一丝清甜，不浓不淡，不寡不腻。



    纯手工制作而成：严格把控每一道工序，沿袭传统，历经9道工艺精制而成，尽可能将每一味食材的价值悉数发挥出来。


    大礼包：蜂蜜+山核桃仁+红枣核桃+蔓越莓
    四种口味
    团购价：88元

    春节前最后一波团购，截止发货时间2月5日！

    点击“阅读原文”入店团购！
    阅读原文

    文章转载自微信公众号枣妈和恺摩

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