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1分钟快手披萨!失败率为0

2020-06-22 17:16:04 暂无评论 快手培训

吐司堪称面包界的人气百搭王,今天我们来分享两种花式吃法:焦脆与嫩滑口感兼备的吐司布丁,只需搭配鸡蛋、牛奶,放干的吐司也能秒变美味。把吐司当饼坯,铺上各式小料和芝士,则是迷你便捷的吐司披萨,这下冰箱多余的边角料有去处了!

  食材  

面包布丁:鸡蛋2个、牛奶150毫升、砂糖20克、鲜奶油50毫升、吐司3片、蔓越莓干适量

吐司披萨:吐司2片、玉米粒20克、青椒30克、红辣椒30克、白洋葱50克、培根20克、马苏里拉芝士适量、盐适量、黑胡椒适量、番茄酱适量

  步骤  

一、面包布丁

?  鸡蛋打散,加入牛奶、砂糖,搅拌至糖融化;

?  加50毫升鲜奶油(选放,可让口味更浓郁)混合成布丁液备用;

?  吐司切块,放入烤盘,撒适量蔓越莓干;

?  倒入布丁液,浸泡10分钟;

?  烤箱150度预热,烤盘内加热水,烤20~30分钟。


二、吐司披萨

?  青椒、红椒、洋葱、培根分别切丁,也可选择自己喜欢的蔬果肉类,如香肠、牛肉、虾仁、蘑菇、青豆、芦笋、菠萝等;

?  用黄油煸香洋葱、青红椒、培根和玉米粒,加盐、黑胡椒调味;

?  吐司刷适量番茄酱,放上炒好的食材,铺满马苏里拉芝士;

?  烤箱180度预热,烤10分钟即可。


详细图文菜谱点这里>>>吐司两吃


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文章转载自微信公众号美食台

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