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拍摄饮品制作视频技巧,饮品制作的核心要领是哪些?

2021-06-15 15:56:53 暂无评论 短视频拍摄

各种奶茶饮品的制作方法

吃完晚饭突然想来一杯奶茶,但有懒得冲茶,于是用了很简便的方法制作了几杯,边看电视边喝茶,生活无比惬意。
煮茶水
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20g的份量大概是两把,茶叶先洗一下。这里我用的是红茶,一般也是用红茶比较多,喜欢绿茶的也可以换一下。

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倒入1L的水然后开始煮,大火煮5-6分钟。

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煮好的茶过滤一下,煮完颜色大概是这个颜色。

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冲奶茶
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炼乳倒入杯中,然后将过滤好的茶叶倒入,炼乳跟茶水的比例是1:10。我用的炼乳是甜的所以不用再放糖,倒入茶水后是这样的。

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最后搅拌,这款超简便的奶茶就完成了。

夏天可以放凉后进冰箱或加入冰块。味道绝对不比市面上的差哦。

注意事项
喜欢味道浓郁的可以自己加量。

时间充裕的话茶就用泡的,味道会更好。
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英式奶茶

奶、茶、巧克力、白兰地

这种巧克力可以换成可可粉

也可以不加白兰地吧,英国下午不上班了吧,不然有酒,之后怎么工作。

下午茶大概时间在三点半到四点半,恩,港剧经常演,嘿嘿

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港式鸳鸯、港式奶茶

鸳鸯是:咖啡、奶油、茶

港式:就是速溶,现在买的各种速溶都有。。。开水冲就行。

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我的自制奶茶

恩,我的奶茶吧,有点像港式的鸳鸯,但是又不是!!!

就是把奶油换成奶,奶油太麻烦了,不适合平时喝。我都当早餐的。

茶,什么都行,你看我把图片中写的红茶、茉莉花茶都写成茶。毕竟平时都是有什么茶,用什么茶。恩,超市那种茶包吧,也行,不过有的没有什么味道,你但冲都没有味道,更何况配东西。

咖啡就是磨好的咖啡,只要没有其他配料纯咖啡,就行。超市不是有卖成瓶的嘛。

水很开!恩,必须是很烫的,不然冲不开。

我也很喜欢可可,但是可可一喝胖三斤,真的不能总喝。偶尔加一次半次的,挺好的。网上有卖的。

水要很开哦。最后倒入奶就行。

还有我和鸳鸯的另外一个区别,我的不是1:1:1,我的咖啡比较少。其实就是早餐,我喜欢咖啡的味道,但是喝有时候还胃疼。不过都是在外面点的,自己家冲从来没有问题。不知道时候用生水冲的。毕竟我和生水,不包括矿泉水,都肚子疼。最讨厌喝的就是蒸馏水,小时候喝就吐了。我现在才知道蒸馏水是用来做什么的,就是那种喷雾,怕堵塞,都要求用蒸馏水。呵呵

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丝袜奶茶

奶、茶、糖果,丝袜过滤。

丝袜过滤,应该也可以应用到其他吧。

我原来一直以为丝袜奶茶,是用丝袜在锅里煮的。哈哈

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蒙古奶茶

第一版是我这个简化的脑袋,把他那个做法,简化成那个样子做的图。图是珍珠奶茶啦。恩~

这个就是茶、奶、盐、黄油、炒米

我个人不太喜欢加黄油恩。

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台湾珍珠奶茶

这个很简单,就是有奶、有茶,还有珍珠恩。

珍珠要先煮。

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泰式奶茶

奶、茶、冰糖还有冰块

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港式冻奶茶

有点像泰式奶茶

不过冰糖改成了糖水,最后都有加冰块。

我觉得泰式奶茶和冻奶茶,都要加入冰块,做的时候就尽量浓一点。因为冰块会化成水,会稀释掉,太稀真的不好喝。

好喝的饮品制作方法

恭喜你啊,又多了一个家用电器,呵呵。你可以做番茄汁啊,胡萝卜汁什么的,比例自己可以做主,最后不要忘记加点蜂蜜就好。

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