单反和手机拍摄视频，画质有区别吗

区别十分大!
同样都是1080P/或者4k拍摄来说，画面解析能力单反强于手机。
如果你不做后期调色其实看不出来两者区别不太大，而作为摄影机则更专业。
虽然一样都是2400万像素，手机拍出的视频光打到毛发上的光线硬（不可控），单反呈现出自然（可控）。那么你后期处理这块区域色彩手机根本没法处理，而单反可以轻松变换你想要的效果。
如果你想记录生活手机是没问题的，但是你记录高质量生活，单反/镜头/稳定器/剪辑电脑/这是必不可少的。

拍视频到底是用单反好，还是摄像机好？

这还用说吗？相片肯定单反相机好啦，视频肯定摄像机拍出来好啦，像机是像素，摄像机是线数，高清的一般都是线数为单位

拍视频单反和数码相机拍视频哪个效果好？想自己拍个mv（菜鸟一个，不需要太专业。）

如果不是很专业，建议数码相机吧，经济点