大家帮忙看下，这种视频如何拍摄的啊？

如果确定是视频，又没有变形失真，且是远景环绕，则应该是用 小的 无人机 拍的。这很常见。或用大的摇臂拍。
如果是固定相机摇拍，则效果是达不到环绕的。

视频摄影高手帮忙看下，这种微信抖音视频怎么做的呀？

我以前也见过这样的情况那些人都是寻找黑客开挂的，你得有特殊的网页链接才行。我以前也找过我朋友给过我网页链接，里面有各种开挂app，什么腾讯视频vip版、酷狗音乐vip版、微信初音少女主题之类的一大堆，不过没多久就被封了。劝你最好别去开挂，因为一旦被腾讯发现后果很严重。