美食制作 虎皮尖椒夹肉的做法视频 怎么做 在线观

主料
朝天椒6个、干香菇4朵
调料
鸡蛋1个、食盐适量、淀粉2勺、元贞糖1勺、芝麻油适量、料酒1勺、十三香2g、鸡精适量、白糖1勺、陈醋1勺
肉酿虎皮尖椒步骤1
肉酿虎皮尖椒的做法大全
干香菇泡发后切碎，泡香菇的水不要扔掉。.取一个略深的容器，将肉馅放进去，依次加入切好的香菇碎、鸡蛋、盐、糖、料酒、香油、十三香、鸡精、干淀粉，用筷子向一个方向快速划圈搅打上劲后备用
步骤2
肉酿虎皮尖椒的做法图解
青椒洗净后切去蒂，用一根筷子从底部伸进青椒里，贴着边缘向一个方向划个圈，青椒籽就取出来了，将其余青椒依次按照此方法处理好后备用
步骤3
肉酿虎皮尖椒的家常做法
取一个青椒，用筷子向里面填塞肉馅，每次填满后都用一根筷子伸进去向下捅一捅，就会又留出一些空间，直至全部填满为止，与青椒底端相平即可
步骤4
肉酿虎皮尖椒的简单做法
锅内烧适量水，沸腾后将酿好的青椒放进去，再次沸腾后熄火，放在厨房纸巾上吸干水分
步骤5
肉酿虎皮尖椒怎么吃
锅里注入平时炒菜2倍的油，火力调至最小，7成热时将青椒放入后将一面煎出虎皮状后翻面，另一面也煎成虎皮状即可，煎好的青椒摆放在盘子中
步骤6
肉酿虎皮尖椒怎么做
取一个小碗，将“芡汁调料”中的生抽、白糖、陈醋、少许盐调和在一起
.锅内留底油，油热后倒入调好的味汁和少许泡香菇的水，沸腾后调入浓淀粉水，向一个方向搅拌透明后熄火，淋在煎好的虎皮青椒上即可

如何能成为一位网红美食主播？

我要做个优秀的美食博主！

大半个月的时间，美食制作视频我拍了7个挫败感是有的，不过我喜欢边做边思考，每当想到可以改进的地方，就有进步的希望。

成功肯定不是轻而易举的事，能认识到错误，改正错误，并且坚定的一步步走下去，总是会更接近目的地的吧！

认真反思了一下，我犯了如下错误：

1.视频账号内容要明确，定了做美食就只做美食相关。我刚开始还会拍一些日常vlog，显的账号很杂乱。

2.视频风格基调要提前想好定好，所有视频都用统一个风格，治愈系、搞笑、一本正经等等都可以，找到合适自己的。

3.视频时长要适应投放平台，比如美拍3-4分钟短视频就比较合适、b站就适合时间长一些，大概10-15分钟左右就挺合适，当然是普遍来讲。

4.视频流程要大致相仿，开场白要先定好，制作的过程拍摄要有侧重，诱人的特写镜头可以多一些，试吃的环节建议最少给1-2分钟。

5.配音或视频原音其实相当重要，反正得有声音。很多人不喜欢看字幕，对于观众来说听声音省事，并且可以增加亲近感，搞笑幽默的配音还可以再增添一些愉悦感，加深观众对up主的印象。

以上五点都是亲身感受，反思了自己，也希望能给有同样困惑的朋友一些启发。
我估计是要在做美食博主的路上跑偏了，现在我也不知道我是个啥博主....哈哈哈

除了美食，其实我还有其他的爱好。喜欢猫、喜欢狗，喜欢香香美美的花、漂亮或者奇怪的草我也喜欢，偶尔还喜欢看书、不过大多数是看漫画或者小说，喜欢家居收纳清洁、把家里收拾的美美的会超级舒服，我想把生活中遇见的所有美好都用视频记录下来。或许…我适合做个生活类vlog博主。

人生百态，三餐四季里每天都有不同的天气，每天都会发生不同的事情，记录下的事物应该有真实的属性。我的生活平凡，热爱的事物却是美丽的，我想把它们原原本本的呈现。

不过自由职业没有外力的强制性约束，要真的热爱它才能有不断的行动力。

我是个有些容易害羞的人。上文的规划中提到录视频最好有原音或者后期配音，出品效果会更好、这点我克服了挺久，终于在昨天的“花苗开箱分享”的视频里第一次比较自然的出境，边讲话边录，我感觉非常棒。真的做到了，感觉自己是在和朋友视频一样。同时也克服了害怕遭受恶评的心理，我不是个漂亮的人，之前一直害怕观众说我丑啊...哈哈哈。这次没化妆、没打扮，真实的展示，阴天的光线拍出来人有些发黄，不过我一点都不介意这些了，嗯...我真棒！

外孙女拍视频晒96岁姥姥做的美味，你馋了吗？

一段96岁姥姥做柿子糕的视频在网上火了起来，看完这段视频之后，我不光被馋到了，同时还被这段亲情给感动到了。

虽然姥姥已经96岁高龄了，但是动作相当的利落，看得出平时身体非常健康，虽然年纪很大，但是听说外孙女回来了，还是激动的要亲自下厨，给孙女做小时候最爱吃的炸柿子糕。而翟女士74岁的母亲则是在旁边协助姥姥在那边忙前忙后，这段亲情真是让人感动。翟女士非常的激动，特地把这段视频发在了网上，向大家“炫耀”。还特地向大家透露，没想到自己都这么大年纪了，居然还能吃到正宗的炸柿子糕，依然还是小时候的味道。

翟女士的家里是五世同堂，原本这种情况就很少见，96岁的姥姥和74岁的母亲身体都非常健康，可见这个家庭当中很有爱，大家都知道如何去孝敬老人，老人平时的生活也非常幸福。很多时候最平凡的事情才能体现出最真实的亲情，就像这个家庭一样。不少网友看到这个画面，都会想起了自己小时候的一些事情。我小时候因为父母工作繁忙，所以没办法经常带我回姥姥家。没到寒暑假总是会在姥姥家住上几天，姥姥不光把平时舍不得吃的零食都拿出来，而且还会亲自下厨做各种各样的美味，那味道真是至今难忘。

相信很多的家庭都是如此，老年人平时总是舍不得吃也舍不得穿，为的就是把这些好东西都留给孩子。因为在这些老年人的心理，即便是子女年纪再大，在他们的眼中也依然像孩子一样。能有这样一个五世同堂的幸福家庭，相信翟女士一定让人羡慕吧，希望他们一家人可以一直幸福。

美食视频红糖焙的做法

1.
分出200克面粉，酵母粉用温水化开。

2.
面粉与酵母粉的溶液混合，揉成一个三光面团，盖上盖子静置一个小时。

3.
等待面团发酵的时候来制作糖馅，先把50克面粉放进烤箱烤熟，与红糖和玉米油混合，拌匀。

4.
面团发酵好了里面是蜂窝状的。

5.
充分排气后，分割成均匀的小块。

6.
擀成牛舌状的片。

7.
抹上糖馅。

8.
卷起来。

9.
卷好的样子。

10.
再次擀平。

11.
两面刷点水，蘸上白芝麻。

12.
放进预热好的烤箱，烤180度25到30分钟。

13.
出炉晾凉就可以吃啦。