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美食拍摄视频需要打光吗,拍摄食品注意事项

2021-07-29 14:40:20 暂无评论 短视频拍摄

拍摄食品注意事项

4个注意事项

1、不要用闪光灯,选择高ISO拍摄。

在拍摄环境亮度允许的情况下,尽量不要使用相机闪光灯。即使要用闪光灯也不要把光直接打在食物上,可以把光向上打,再利用反射的原理把光投射到食物上。因为直接把光打在上面,如果控制的不好会造成某些局部过曝,有些局部又太黑。另外可适当的把光圈放大,在大光圈下用高 ISO拍摄,这样拍出的效果有虚有实。

2、注意室内光线

通常在室内时灯光都会在您头顶之上,我们在拍摄时尽量不要把这灯光掩盖掉,让它的光投影在食物上面。另外,我们也可以打光,这样食物会有更好的光影效果。总之,记住一点,食物摄影光非常非常重要,比风光摄影、纪实摄影等等对光的要求更高,因为食物对光很敏感,如果光影不到位,食物就会显得很脏,谁还有食欲呢?

3、 拍摄食物选择角度很重要

我们拍摄食物时一定要知道哪个角度是最诱人的,哪个位置拍可以得到最好的效果。每种食物特色不同,这个需要你自己多去尝试一下。

4、背景装饰的配合

美食摄影十分讲究美观,不仅食物本身需要有好的品相,好的背景装饰也十分重要。所以我们在拍摄美食时,可以找一点其他的点缀物作为背景装饰,这样能更加突出食物的美味感觉。

商业美食摄影,你需要注意哪些

保持食物新鲜
要想让所有的食物看起来都新鲜多汁,可以主观地给食物增加一点酱汁,如果是没有酱汁的食物,可以刷一些食用油。如果想要拍摄那些容易变质或者在空气中放置一段时间后就会失去质感的食物(例如煮好的食物和冰冻食物),那么可以先找一些仿真食物来代替真实食物进行布光,等光线布好了再迅速换上真实食物拍摄。
注意光源选择
食物不同于金属器皿,拍摄时要尽可能用柔和的漫反射光线来表现食物的柔软、可食。如果使用硬光源也是可以的,但拍出来的食物会给人一种塑料感,大大地降低人们的食欲。建议使用自然光,因为它是最容易获得的光源,操作也最简单:找一扇窗户,在窗边完成拍摄,暗部可适当用反光板补光。如果使用闪光灯,可以利用灯光的搭配组合实现纤毫毕现的拍摄效果。一般采用两盏闪光灯就能实现美食的基本拍摄。在这里,介绍一种几乎能完成所有拍摄美食拍摄的方法。方法如下:
(1)准备两盏带柔光箱的影室闪光灯。
(2)将食物摆放好,一盏灯从食物后方位置较高的地方打出,照亮食物的边缘,制造轮廓光,增加食物诱人的光泽。
(3)另一盏灯从机位方向偏左或偏右打出,角度较低,照亮食物的细节部分。要注意!这盏灯的亮度要低于打轮廓光的那盏灯,这样的组合能使食物看上去更加立体。
机位的高度选择
一般常见的机位高度有以下几种:
全角度俯拍
全角度俯拍,在摆盘较讲究的西餐中出现的较多。不但能展现食物的全貌,还能方便设计师在图像上做设计。
45°俯拍
45°俯拍,即我们日常坐在餐桌前的视角,也是最符合人类视觉习惯的。一般用于中餐或有前后景搭配的食物拍摄,能较好地展现食物的质感。可用微距镜头或开大一点光圈营造浅景深。

美食摄影应注意什么

保持食物新鲜
要想让所有的食物看起来都新鲜多汁,可以主观地给食物增加一点酱汁,如果是没有酱汁的食物,可以刷一些食用油。如果想要拍摄那些容易变质或者在空气中放置一段时间后就会失去质感的食物(例如煮好的食物和冰冻食物),那么可以先找一些仿真食物来代替真实食物进行布光,等光线布好了再迅速换上真实食物拍摄。

注意光源选择
食物不同于金属器皿,拍摄时要尽可能用柔和的漫反射光线来表现食物的柔软、可食。如果使用硬光源也是可以的,但拍出来的食物会给人一种塑料感,大大地降低人们的食欲。建议使用自然光,因为它是最容易获得的光源,操作也最简单:找一扇窗户,在窗边完成拍摄,暗部可适当用反光板补光。如果使用闪光灯,可以利用灯光的搭配组合实现纤毫毕现的拍摄效果。一般采用两盏闪光灯就能实现美食的基本拍摄。在这里,介绍一种几乎能完成所有拍摄美食拍摄的方法。方法如下:
(1)准备两盏带柔光箱的影室闪光灯。
(2)将食物摆放好,一盏灯从食物后方位置较高的地方打出,照亮食物的边缘,制造轮廓光,增加食物诱人的光泽。
(3)另一盏灯从机位方向偏左或偏右打出,角度较低,照亮食物的细节部分。要注意!这盏灯的亮度要低于打轮廓光的那盏灯,这样的组合能使食物看上去更加立体。

机位的高度选择
一般常见的机位高度有以下几种:

全角度俯拍
全角度俯拍,在摆盘较讲究的西餐中出现的较多。不但能展现食物的全貌,还能方便设计师在图像上做设计。

45°俯拍
45°俯拍,即我们日常坐在餐桌前的视角,也是最符合人类视觉习惯的。一般用于中餐或有前后景搭配的食物拍摄,能较好地展现食物的质感。可用微距镜头或开大一点光圈营造浅景深。

摄影棚里拍照,打光需要注意哪几个方面?

主灯永远只有一个,灯光要分主次;不管怎么样的布局你要首先明确你的主灯,再慢慢的调整其他的辅灯;具体的布光要看你拍摄的是人物或者静物;需要什么效果。
相机三脚架是必备的,人像的话反光板也是需要的,

怎样拍美食

日常美食能拍得这么美?4个摄影和修图技巧,简单实用你也能拍!

摄影自学班,原创4句美食摄影口诀:

垂直俯拍没毛病。单色背景主体清。

手机修图用滤镜。特色对角构图定。

详解:本篇美食摄影教程,讲究简单实用,看后就会,模仿可拍!

1、垂直俯拍没毛病。

拍美食,啥角度好用?

(1)从上向下垂直拍摄,同时注意画面元素搭配。若长条元素多如筷子和木板,那这两个长条要平行。

(2)搭配元素与主体关联:中间的美食是圆的,配饰也以圆为主。

(3)当然不放其他配菜也可以,把这些被拍的美食集中放置。

2、单色背景主体清。

没道具?不要紧,用纯色背景:

(1)碗以外啥都不摆,但碗内要丰富起来,样照片看起来才不会单薄。

(2)还可用平视角度拍摄,摄影设备与被拍的面在同一高度,背景可用一块黑布。

(3)就地取材:道具用法看似复杂其实简单,把杯中柠檬和冰块儿,放到杯外即可。

3、手机修图用滤镜。

美食简单好用修图法(一):

(1)打开手机修图软件foodie,点修图:

(2)打开照片点编辑,进入到编辑页面:

(3)点滤镜,食物,下面出现的小图是美食滤镜效果,我这张照片,使用的是yu3。

(4)还可点调整,调颜色参数:

(5)这张照片,我分别为它增加了虚光、锐化和颗粒,增强质感,保存。

(6)去水印:Snapseed,打开刚才修过的照片,工具,修复:

(7)对水印擦除:

效果图在修图教程最后。

方法(二)

(1)还可用手机修图软件印象,打开照片点滤镜:

(2)右上角文件夹图标点它,找到免费美食滤镜,我用的是D6。

(3)点右下角两条横线,参数调节,我分别调整了增强,让照片层次感更好。

(4)提高颗粒,增加锐度和暗角

(5)调整完毕,保存就可以了。

(6)原图与效果图,见下方:

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4、特色对角构图定。

配色和构图,有啥技巧?

(1)颜色可注意特色,主食颜色有特色的,道具及配饰比它淡或比它暗。

(2)对角线构图,是让被拍摄的主体及道具,位于照片的大约对角线处。

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