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菜品商业拍摄视频,专业菜品摄影一张收费多少钱啊?

2021-07-29 14:41:26 暂无评论 短视频拍摄

专业菜品摄影一张收费多少钱啊?

不是一张多少钱 而是照一个菜多少钱 一个菜要照好三五个境头 照一个大概几十快吧 不低于五十 还要看你的是什么相机

拍菜式摄影设备有哪些基本配备

1:拍摄时建议多拍几个角度,多用几种光圈,比如45度角拍,俯拍,侧光拍,侧逆光拍,正逆光拍,多拍一些,因为客户很可能经常变挂的,而且每个人的审美标准不一样的,有时侯,怎么说都说不过客户的,还有,特别写要拍,菜式的全景要拍,最好用RAW来拍。

2:只有现场灯光的话,那就惨一点了,可能你要提高ISO来保证快门速度,但是,这样就会粗点大了,如果是拍摄中国菜的,是做广告之用的,不建议采用现场光,除非是要与环境配合。单灯的话,那就只能是侧逆光或正逆光来拍了,同时要开动闪光灯,如果是双灯或三灯拍的话,那就不用开闪光灯啦!

3:必须先架好灯光和三脚架,检查好ISO是否最低值,是否RAW格式,光圈等等,然后,和负责人定好要拍那几款菜式,每一款菜式的主料是什么,配料是什么,一定要问负责的厨师或楼面部长或领班,最好是厨师啦!搞清楚了主次才拍啊!这是许多许多影友最常犯的错误,POCO美食版那边就是最多这些乱拍的错误的了,连那些菜式主料和配料都没搞清楚就乱拍了,无论你拍得多么漂亮,都是废片来的。

4:菜式的主料和配料要用笔记好的,然后焦点要对准主料来拍,适当虚化配料,以此来区别主次之分。

5:装饰的花,可以买一些假花的,不但我能常用,而且如果是真花的话,在灯光话,好快会谢晒变色的。

6:热腾腾的气是营造气氛很重要的。市面上有一种叫“干冰”的,你放在哪里,哪里都会冒白烟,很好用的,但很贵的,我都未用过,最好的还是用一个热水壶,煲开滚水,然后用条管子接在壶嘴,另一头接在锅里,等它冒烟和滚泡,当然,那是对锅式的有效。

7:要问好厨师和记录好,准备出的菜式是上什么碟的,先将碟放在灯光下,摆好了位置,看看以前他们同样的菜是怎么样的,最重要的是要问清楚他们,这碟菜会不会因为时间的问题而有很大的变化的,比如鸡,某些做法(如烧春鸡),出菜后放上台不够5分钟,皮会皱起来的,那就不光亮的了。雪糕类,摆上台给你,几乎已开始溶化了。
所以,先看以前的图,拿个一摸一样的碟子摆在灯光镜头下先预好位置是非常重要的。

8:还有哦,先叫厨房拿一碗生油和一块普通的生菜叶之类的给你,是非常必要的,大部份的菜式在上面油些油上去,拍摄起来,会光亮得多,有质感得多。

9:还有,拍摄时,备好几双筷子和湿布,纸斤啊,每碟菜上菜后,基本上都要再摆弄一下,才会好看的,记得脑子里要先想好要主要拍哪个角度,然后,主料好看的放在估计的焦点位至,没那么好看的,和配料就放其它位置,主次要分明的。

10:还要注意的是,如果要在菜式旁摆些如筷子、刀、叉之类的,最好拉个楼面部长或领班过来,问清楚是不是这样摆的,因为我见POCO美食版里有不少人拍菜式时,连刀叉的左右摆放都摆错的。对于中西餐来说,餐具摆放也是重要的一环,如果要将这些拍进去的话,那么,就要按餐饮服务的正确摆法摆好,吃前,吃中,吃完后的各种摆法都不一样的,要问部长或领班的,千万记住别问那些服务员,因为服务员很多时会是新入行,乱搞的。

我要拍摄菜品,请问需要用什么相机啊?

相机买一个2000以下的卡片机就行了,然后剩下的钱去买柔光灯或者反光伞+灯,还有三脚架。
多学习一下布光的知识。相机并不重要,只要光打的好,体现出菜品颜色和质感,用手机都能拍出好看的照片。

饿了么商家菜品视频在哪里看?

打开订餐软件,点开商户资质,下拉至视频播放窗口,后厨做菜视频就会实时展现在消费者眼前。

服务好又专业的菜品拍摄公司哪家好?

你好
在你说的城市里
要想要找吃的菜品
那才是最难的
但是
找好的拍摄公司
还是很容易的

外卖菜品的图片怎么拍才能促进消费?

1、菜品图片一定要真实,以免由于实物和图片偏差过大。
2、突出主角,不要让配菜和饮料等抢了主食的风头。
3、学会适当留白,有时反而更容易突出重点。
4、确保风格一致,可以在拍摄时利用一样风格的餐具、摆盘布局。
5、注意拍摄角度,最好的方式就是在拍摄时模仿顾客用餐时看到食物的角度。

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